董永摇摇头,“帝君此言差矣。凡间的东西必然是比不上天上的东西,但是凡间吃东西会更有感觉。比如我们村里的人吧!在二郎真君的领导下,虽说日子过得不错,但是也只有逢年过节的时候才能吃到肉。所以能吃肉的时候都会倍感珍惜,这种感觉在天庭是找不到的。”
文昌帝君觉得这话有点道理,“那这跟你养的猪有什么关系?你养的猪最好吃?”
董永认真地点点头,“对啊!我家的肉在灌江口是很有名的,即使肉比市场价高出许多,我们也经常卖断货。很多大户人家常年去我家订货,我们村的人来买,我会给他们算便宜点。”
文昌帝君笑了笑,但是看他的表情,他还是不信。
董永不高兴了,“你家厨房在哪!我今天非得让你尝尝我家的猪肉!”
文昌帝君有了点兴趣,“你来京城还带了猪肉?”
董永说:“真君送了我一个小小的乾坤袋,我可以在里面装些吃的,食材放在里面不会变质,特别好用。”
他从怀里掏出一个紫色的小锦囊,从里面拿出两个油纸包,“对了,还有一点肉脯和牛肉干,你们先吃一点,下酒用。”
文昌帝君这里还真有厨房,他是不用吃饭的,但是伺候他的几个小童还不会辟谷,厨房就是为了他们准备的。
董永从乾坤袋里翻出几块五花肉,先用清水煮熟,然后用钉子把猪皮扎上小眼。取出盐巴在猪皮上均匀涂抹,而后把猪肉放进油锅里炸,这样猪皮就像烧猪一样,皮上会有酥脆的小泡泡。
从锅里捞出炸好的猪肉放在冷水里浸一下,捞出来切块。他又从口袋里翻出一个鳝鱼干还有姜汁酒,做这个菜必须要用到这两样东西。鳝鱼干可以使菜肴的味道和口感变得更加丰富,姜汁酒可以去掉鱼干和猪肉的腥味。
把肉和鱼干放进锅里炖,董永看到厨房里有白萝卜还有一些腐竹。他把白萝卜切成块状,腐竹剪成小块,放进锅里一起炖。白萝卜和腐竹吸饱了汤汁里的咸鲜和油脂,变得软嫩可口。
菜炖好了,董永把菜装进干净砂锅里,在上面洒了一把葱花和香菜。董永用了人家的厨房,当然要收拾干净,此时鱼干还没有完全熟透,在砂锅里用余热焖一焖,等董永收拾好厨房,鱼干熟的刚刚好。
端着砂锅回到小亭子,董永把砂锅放在桌子中间,掀开盖子,一股浓郁的肉香扑鼻而来。
闻着香味,文昌帝君迫不及待地夹了一块猪肉,他瞪大了眼睛满意地点头。“恩,你这道菜做得不错!我差点就快相信了,七公主是喜欢上了你的手艺。”
董永渴了,他喝了杯水无奈地说:“您爱怎么想就怎么想吧!”
文昌帝君每样食材都尝了一遍,“好!好!好!好吃!我成仙以前,也是个凡人,这种带着红尘烟火气的菜,我很就没吃过了啊……”
听别人夸董永,二郎神也跟着高兴,他端起酒杯掩住嘴边的笑意。
文昌帝君放下筷子问董永,“刚刚我和二郎真君还谈论了一下,七公主让我保你中状元,真君的意思是只保佑你考试顺利,不会管你中不中进士,也不管你排什么名次。董小友,你的意思呢?”
二郎神忍不住盯着董永看,他了解董永,知道他不会接受不劳而获的状元。尤其这个甜果子还是七公主给的,董永不想娶七公主,那么他就更加不会接受状元的位置了。
虽然理智上明白董永的选择,但是情感上他还是需要董永非常明确的表态。他希望董永能坚定的站在自己这边。好像这样他就能在与七公主的交锋中取得胜利。
董永矜持地说:“大丈夫当带三尺之剑,立不世之功。我虽出身贫寒,但从小父亲就教导我,做人要诚信友善,爱国敬业。我不能因为一个状元就放弃我做人的原则。”
文昌帝君愣了愣,“你说话一直就这样吗?文不文,白不白的?你这样的,是怎么通过乡试的?”
听到董永站在自己这边,二郎神开心了。他笑着跟文昌帝君解释道:“他平时说话就这样,不着四六的,但是文章写得还可以。”
文昌帝君感慨,“真君说你没错,那你就肯定没错。你放心,明天的考试你一定会顺顺利利的。来!我们吃菜!喝酒!不醉不归!”
董永开心地举杯大喊:“不醉不归!”
二郎神拦着他,“你酒量不好,不许喝!”
董永捂着自己的酒杯,“这是凡间的酒,女儿红,我肯定不会醉的。而且你不是有解酒药吗?来!干杯!”
说完端起杯子,一口干了。
二郎神:“……”
文昌帝君跟着叫好,“好!我陪你一杯。”
两人见面还不到一个时辰,现在已经勾肩搭背,称兄道弟了。端着酒杯你来我往,喝着小酒说着漫无边际的闲话,甚至还体贴地给对方夹菜。
二郎神看得恼火,这两人都不靠谱,明天就考试了,今天下午还在这喝大酒。
二郎神劝道:“你们俩不要贪杯,明天董永还要考试。”
董永说话都大舌头了,“有什么关系嘛!真君你有解酒药啊!嘿嘿嘿,真君,你听说过这个梗吗?你有病啊?我有药啊!哈哈哈!帝君你说好不好笑?”
文昌帝君喝酒又快又凶,此时也有点喝高了,他点点头说道:“哈哈哈,真的好笑!董小友你真有……有才华,嗝!”
二郎神扭头叹气,他知道他们俩为什么能喝到一
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