种田之美食大亨

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早上的时候,他听刘老板儿子说,是刘老板喝粥的时候发现粥面上的那层皮跟凉皮很像,才想到了可能是蒸出来的,不过之前他们直接用面粉调水蒸失败了,才又在试验水洗面团的方法。

这刘老板的脑子也是蛮聪明的。

常爷爷惊讶:“刘老板他们知道怎么做了?”

余清泽点头:“他们已经摸到正确的方法了,估计现在都做出来了。”

常爷爷又道:“那如果他们推出了凉皮,我们的生意要受影响了。”

余清泽点头,又道:“刘老板这人,不好说,也说不定他会顾及我教他的其他面条吃法就不推出凉皮。不过没关系,凉面凉皮到底也算季节性食物,最多也就再做一个月,过了八月天气凉了,生意也就渐渐淡了,做不长的。”

他也没想过就靠凉面凉皮来发家致富,小吃摊只是初期积累下资本,开饭馆才是他的最终目的。

“这倒也是,太冷了大家都想吃热乎的。”常爷爷道。

余清泽又说道:“所以,爷爷,还有一件事,后天我们就可以卖关东煮了,不过到时候要准备的东西多,活儿多了,估计我们自己忙不过来,我想把些活儿分出去给村民,像面条和凉皮面筋这种费时的,我们可以交出去,到时候我们从他们那里买就是。我们自己可以做豆腐泡和豆腐串,还有肉丸子,这些单独卖,也是能赚钱的。您看呢?”

先前余清泽试验,做了一次关东煮,简单地弄了海带结、豆腐泡、面筋、肉丸子、萝卜等,配上辣椒酱和蒜蓉酱,常乐他们吃了都说好吃,便决定卖了。

常爷爷想了想,他们几个人现在每天做面条和凉皮面筋就已经很忙了,白天他又要顾田地,确实再分不出人手,便道:“行。那给谁做?”

给谁,这确实是个问题。

余清泽想到之前去村长家时在路上听到的闲话,说常爷爷顾大不顾小,有赚钱的法子宁可给外人也不给自家儿子,便道:“不然,把面条交给畅哥儿家,把凉皮和面筋给叔叔家吧?”

最近大家都知道他们赚钱了,村里闲话也多了起来,他们白天都不在村里,听到耳里的不多,常爷爷整天在村里,想必承受了不少流言,可是他都没跟他们提过。

而另一方面,最近,文丽不给常乐说亲了,就总是找借口晚上过来,总想来看看他们凉皮和凉粉怎么做的,每次还要防着他,实在不方便做事。

既然凉皮的方子不算独家秘方了,这生意也做不久了,那给文丽也没关系了,还能堵一下村里的闲话;而且,让文丽忙起来,就不会老是来打扰他们了。

人言可畏,能用一个制作凉皮的小方子解决两件麻烦事,余清泽觉得还是值得的。

常爷爷顿时沉默了一下,叹口气,道:“唉,你放心,我都不是很放心。”自己家的人自己熟悉,文丽就不是个老实安分的,“万一他那边到时候出什么幺蛾子……”

余清泽笑,道:“爷爷,如果叔么聪明的话,就不会将这方法传出去。而且,就算他把做凉皮的方法卖出去,也没关系,我们很快就不做这个了,到时候,我们大可以将这方子公开,大家都知道了,也就无所谓秘方不秘方了。”

顿了一下,余清泽又补充道:“当然,这事,您也得敲打叔么一下,如果他能老实做,以后咱们有其他活,也还可以交给他,毕竟是一家人,咱们赚钱不带着他们一点,说出去也难听,咱们在村里就不好做了。但是,如果他愧对我们的信任,那我们以后就不给他就是了。”

常爷爷闻言,沉默了好一会儿,良久才说道:“阿泽,到底你仁厚。”

老人家其实也感慨,就像文丽说的,常胜也是他儿子,做爹的哪能不盼着他们一家好,有好事哪能不想着他们。

但是,文丽这人,唉,他也确实有点儿不放心。而且,这生意,他们和余清泽虽然是合伙,但其实说起来,也都是余清泽一个人撑起来的,他们都是沾光的。

现在余清泽竟然把这些事都考虑进去了,不怪老人家心里感触得很。

余清泽笑,半开玩笑半认真地道:“反正给别人也是给,让叔么有事忙,免得他老找我说亲。”

常爷爷也觉得老脸有点儿挂不住,忙道:“给你添麻烦了,我代他给你道个歉。我明天就去找他说清楚!”

余清泽忙道:“哪用爷爷道歉,没事,就是,”他看了常乐一眼,道:“我跟媒么说的有喜欢的人的事,是真的,所以让叔么不用再来给月哥儿说亲了。”

常乐装面浆的手顿了一下,然后又继续了。

常爷爷看到了余清泽的眼神,又看了看自家宝贝大孙子,心里叹口气,道:“你放心,我明天跟他说。”

搞定了这事,余清泽心里也终于松了口气,他就怕被文丽给盯上,还不够烦的。他现在可没功夫天天来应付他,他还要赚钱,还要想办法找个好机会跟乐哥儿告白呢。

第31章 关东煮与哥儿节

果不其然,第二天一早他们开摊时,刘老板喜气洋洋地端着个盘子,上面还盖着个罩子过来找余清泽了。

余清泽挑眉:“刘老板,你做出来了?”

刘老板点头,道:“你看看?”

余清泽揭开盖子,盘子里整齐地码放着一盘凉皮,看样子是刚做出来的,还有热气。

余清泽叹了口气,道:“我就知道没什么能难倒刘老板你。”

刘老板成功

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