啊~”“里面坐着的可是长家的?”“对啊!年轻人去趟镇上也要坐大车去,够懒的!”
“谁叫人家傍上了林家老爷呢?!你要是喊我一声阿姆,等我有钱了也请你做大车~”“去你的!”说话的人笑闹成一团。
驾车的林大扬鞭在空中狠狠甩了一下,“啪——!”巨大响声猛然爆出,唬得那些人同时住嘴,后怕地望着林大。待车马过去后,才有人不屑地撇撇嘴。
车子停在林家门口,等白鑫和阿水把东西搬下来,林大则转去了后院。自从林家被小偷盯上后,秦氏不放心,两个孩子没空而她较为空闲的时候,便过来这边看着。
每次卖了蛋蛋,白鑫都要记下属于林叔应得的钱。如今又有林大叔给他们帮忙,还得付给他工钱。林大不肯要,白鑫坚持,不然往后便不敢请他了。
林大这才想起来之前林寻对他说过的:“他若给你辛苦费之类的,只管收下;分给我的呢,你让老佟攒起来拿去买地买铺子,记在阿鑫名下。”当时只道:既然白鑫晓得了他和老爷的关系,老爷的东西他用了也没事吧,怎么还分开算账呢?——而今可算见识了,白鑫这小子倒是规矩分明。
有林大在,秦氏便随孩子们回去了。见到白鑫买了好些东西,秦氏埋怨道:“你这孩子,咱们还没挣到钱呢~”
白鑫辩解道:“多加这几样调料,可以让肉绒味道更好、闻起来更香,诱人过来买。卖得好了,咱们便能把价钱提上来。”
秦氏蓦地惊醒道:“做肉绒的主料是精肉,着实花费高,但还有一种肉绒粉!肉煮烂之后混上面粉米粉等一起磨碎翻炒,味道只比肉绒味道差一点。”
白鑫欢喜拍掌说道:“这个好!用肉少,可以卖便宜些。”随后又想起一事,问说:“鱼肉也可以吧?”
“对的,只要不是肥肉油皮皆可以。”秦氏难得的露出笑意说道。
长流水插嘴:“先从肉绒粉开始吧,卖这个即便亏本也亏不了太多不是么?”
白鑫冲他笑道:“听你的。”——他便跟着笑出来。
淡水鱼比猪肉便宜,村里池塘虽有好几口,鱼却是不多,没人放养,野生的鱼长不到多大即被捞走了;没人在村里放养鱼也是因为怕被人偷,对于很少能吃到肉的村民来说,鱼不养在家里面,那可不就是让人捞的吗?——这都是穷闹的。
至于海鱼,海民们下海捕捞可不容易。猪肉中,五花肉因既有肉又有油水价最高,接下来是排骨和精肉,肉多的海鱼和五花肉是一个价位的。更别说鱼还得剔骨,稍显麻烦。于是,白鑫等人选定了猪肉。
白鑫人小买东西容易被人看轻被人宰,请了林大带他去镇上找卖肉大户定肉。林大在市集上转了转,很快打听到一位胡屠夫声誉最好,不乱宰人。
此时西市收摊,天气渐渐热,胡屠夫穿着无袖短褂,露出一双粗壮臂膀,在他租下的小平房里嚯嚯磨刀。见到林大带着白鑫,不禁疑惑道:“已经收摊了,肉卖完了,你们这是……”
林大在白鑫的示意下上前一步,对他说:“听说你这里每日能出很多肉,我们过来想找你谈一笔生意。”
“哦,是来定肉的?”胡屠夫放下刀,一面起身,一面拿腰间的围腰擦手,“你要多少?”
林大说:“这头一次先预定二十斤精肉。”
胡屠夫接口道:“精肉零卖是一斤十二钱;整的话,我这里一斤八钱。不过你才二十斤,只能卖你十钱。”
白鑫不经意地拉住林大的衣袖。林大会意,讲起价来:“你胡屠夫的名声大家都晓得,十钱也算实在价了。但是,这不是一锤子买卖,家里买肉是要做熟食的,估摸着三天就能来你这收一次,一次二十斤,行情好的话,还会加量。”
对面的胡屠夫细细想了会,林大撇了白鑫一眼,又加上一句:“佟老板是你这的老客户吧,就是他荐我来的,我叫林大。”
听说是佟老板推举的,胡屠夫立即松了口,“老佟跟我挺熟的,既然是他介绍你来,那我给他个面子,一斤卖你八钱!只是,往后还得到我这买哦!”
“那是自然!”林大完成了白鑫交代的任务,挺高兴的,“老佟这人你也清楚,我们若是不靠谱,他也不会让我们来你这嘛!”
胡屠夫果然放心了。又谈了一下今后送货的事情,先期是到胡屠夫这里取货,等后面来往熟悉了,他就会给送到村里去。
“姨夫!家里还有肉没?”这边刚商议定,外头冒出一声喊。
却见胡屠夫脸色拉下来,走出去,冲一人没好气地说:“都什么时辰了!早半天卖完了!”
那人年轻的声音传入屋里:“哎呀,你怎么不给我留一块啊!”
“哪个晓得你现在才来!难道要我一直等你啊?要是你今日不来了呢?哼!”胡屠夫略显暴躁地压低声音说道——所谓家丑不可外传嘛。不过,他那个大嗓门,屋里的白鑫和林大依旧能够听清楚。
年轻人满不在乎地说:“下次记得给我留啊!今日我阿姆肯定要骂我了。我走了。”
没等胡屠夫说话,他真是说走即走,来去如风。这时白鑫和林大才好意思出来。
胡屠夫尴尬道:“刚那是我郎君他妹妹的孩子。”
“呵呵,”林大没接这个话茬,“那事情谈好,我们得回去了,过两天开集再来拿肉。”
他们不议论自家闲话,胡屠夫自是欢喜。
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