“额……刚刚眼花了,我重新给你夹”
“不用,不用,小山哥”这么一出,叶元也弄得有些不自在,说什么也不让石山夹菜了。
后来还是玉珍拉了拉自家毛婶,毛婶才消停了下来。
一顿饭在不尴不尬中吃完。
吃完饭,石山被喊着送叶元回去,才回来进屋,毛婶就忙着问“印象怎么样,叶元家虽然是穷了点,不过这孩子心软和,是个好人”
“人家愿意来给我做男妻吗?”但凡能找个母的,这里的男人是断不会找男妻,除了像大林和刘丰一样真心喜欢的,剩下的要不就是有所图,要不就是走投无路实在没办法只能将就将就,不然谁会找男妻,又生不了孩子。
“叶元就一个哥哥,没娶他嫂子之前,兄弟两个倒是还过得去,这么有了嫂子,也不待见他,我瞧着是个好的,不能被他哥嫂拖累,也能和你搭个伴,而且他的情况也和你差不多,我想着你们两个也合适”
又是个遭亲戚,石山都有些烦了这些“再看看吧,我也不急着找”
第31章
和溪镇,有大半个酒楼都在仿照石记楼的小吃,不说几荤几素就连烧饵块也是争相效仿,其中制作出来的饵块虽不如石记楼的细腻味好,但价格上却是低些,而且里面包的馅料,还会换些花样,加一些肉干,熟蔬菜,别有另一番味道,为了省钱而又想换口味的的人也往往喜欢买着吃一些。
所以说人的智慧是无穷的,举一反三无处不在,这世上又怎么会有蠢人。
烧饵块的原料都是用白米做的,白米价贵,石记楼订下的价格石山是没打算降的,不然逞一时的痛快,只会得不偿失,降了就没得赚了。
石山咬着毛笔在纸上写写画画,又开始捣鼓新的吃食,画了几笔觉得不对,抓抓脑袋,扯了纸揉成一团丢到一旁,重新开始画,唉,没办法,竞争压力大,不往前一步就是后退,他现在除了有儿子还有店里的伙计要管,不然石记楼倒了,他们也没了谋生的活计。
店里现在的客人不算多,大林看了店里的人一圈,挪着步走到石山边上,推了推正在画画的石山,压低声音“那个,小山,你看能不能给我先预支这个月的月钱”
“月钱?怎么了?急着用钱?”石山停下笔,有些奇怪,大林自从上次病了之后来上工,就感觉像是有什么心事,心不在焉的,而且这月钱……
“没,你要是不方便就算了,我就是问问你”
石山人的刘丰,不知道小两口是不是闹别扭了,但能闹起来吗?“你们俩怎么了?我怎么觉得你有些不对劲”
“没怎么,我能有什么不对劲”大林强挂起笑容。
石山转动了一会手里的毛笔,想了想道“行,待会我给你拿,不过这事你家刘丰知道吗?”
大林朝正招呼客人的人看了一眼,眼中明显有挣扎“没有,小山,你也别告诉他,就当帮我这次,就一次”
石山心里有些怪怪的,想起之前关于大林的流言还有老黑的提醒,把毛笔一放,皱眉“大林,别告诉我,你是皮痒了,你又去赌了”如果是这样,月钱是万万不能给他的,腿都瘸了还赌,真没救了。
看大林不说话,莫不是还真是去赌了,石山提高了声音“你找死啊!不是戒赌了吗”
“没有,没赌,没赌”大林急忙解释,说着还压低声音怕刘丰听到,拉着石山的胳膊“小山,我真没赌”
“那好,我信你,没赌就行,月钱我一会给你”
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石山画费了好多张纸,才勉强把机器画出来,这里没有电,机器改动了不少,到时候得靠人力来拉动,能不能用还得先试试。
把图纸送到长期合作的铁器铺去,过了差不多半月,成品才被送过来,石山试用了一晚就觉得用不了,送回铁器铺估计也做不成想要的样子,只能自己拿锤子打打砸砸,重新加工捯饬弄一番。
随后的日子石山把前厅的生意交给了刘丰和大林,整天在后院捣鼓机器,一连熬了好几个晚上,当细白软和的米线从机器里出来时,石山都想点蜡烛庆祝了。
他娘的!浪费了我多少大白米,心疼死老子了。
做吃食生意最要紧除了干净好吃,还要有不同于别店的特色,云南的米线是一大特色,其中以过桥米线最为出名,除了制作出的米线独有的味道,汤头和调料也最为重要,极为讲究,要香,香得用味道就能勾起馋虫,所以米线这东西绝对当得了石记楼的招牌。
米线口感爽滑,细软柔韧。
用米浆秘制,新鲜食用,味道爽口。
大米经过发酵,用石磨磨成浆,用细细的纱网澄滤,再上锅蒸,最后放到机器之中,在夹层之中加炭火,挤压煮制成线状,放到大大的竹制木筛中,米线就制作完成。
单是用石磨磨成浆就很费力,再加上用纱网澄滤的过程中要注意力度,更别提机器比不上现代的先进,通宵了一个晚上,石山也只弄出来两木筛米线。
早市才开,石记楼门口不少排队买烧饵块的人,每天早上一个香喷喷的饵块,值当!不过,今天不少排队的客人却被店里案桌上放得东西吸了眼。
看来是石记楼的老板又弄出稀奇的吃食了,今天有口福了。
左右两边的调料桌子上,摆放着一个个翠绿的陶瓷口缸,油汪汪的辣椒油、麻油、盐、切成丁的胡萝卜、韭菜、香菜、酸菜的莲花白泡菜,一瓶酱油和酸醋
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