声:“亲你能慢点不!”
我刚一喊完,杜微就一个急刹车,酒店已经到了。
他下了车,摘下烟转头看着我,有些不耐烦似的:“再啰嗦下次不带你了。”
我气呼呼地从车上爬下来:“你以为我想坐你的车啊。”
我和他正大眼瞪小眼呢,就听见老远有个声音在喊:“杜少!”
我们转过头,就看到花衬衫停好车过来,他旁边还跟着一个年轻人,如果没搞错的话,他就是崔冰。
花衬衫跑到近前,看了我们一眼,脸上笑容挺玩味的。他转过头,看着崔冰:“嘿,你看看,这还真是……哈哈。”
杜微瞥了他们一眼,没说什么。
崔冰冷淡地开口道:“还真是什么?”
“咱杜少还真是会坐享齐人之福啊。”
杜微皱起眉头,径自走过去给了花衬衫一脚:“杨云你少他妈扯淡,开玩笑开到老子头上了?”
他这突如其来的一下连我都给吓着了,就怕花衬衫突然翻脸。结果花衬衫脸上没什么不高兴的表情,似乎是习以为常了,还能笑着打哈哈。
杜微没再搭理他们,转身叼着烟进了酒店。
第五章
我一个人回了员工宿舍,把衣服换了,到食堂把晚饭给吃了,就去和上白班的服务员们换班。
结果今天晚上,就碰见了一个特别难缠的客人,要求特别多,又爱吹毛求疵,鸡蛋里头挑骨头,气得我简直想把托盘扔他头上。我给他们上完菜之后,就跟小沈说这客人再叫就让他进去,反正我是不想伺候了。
小沈翻了翻白眼,骂我:“你来这儿不就是伺候人的,你还想等人伺候啊?”
他虽然是这么骂我,不过那客人再叫的时候,还是他进了包厢。结果进去没多久,小沈就又出来了,招呼我让我进去。原来是那客人要求,就是得要我去服务。
我都无语了。
这客人是一对中年男女,身边还带着俩年轻男孩,看着像是一家子,我就搞不懂了,那要求怎么能这么多。
那女客就指着桌上的手撕包菜质问我:“我不是说了手撕包菜得要白灼的吗?”
小沈连忙开口:“这手撕包菜就是一种做法,不可能又手撕又白灼的,就像咱们做广东菜心,不能给您又是蒜蓉又是清炒一样啊。”
女客脸色特别难看地开口:“到底是我对还是你对啊?我问你了吗?我是问他!”
我开口:“我说的和他一样。”
那女的还是很蛮横地质问我:“那我们点的时候你怎么不说呢?”
小沈又开口:“那这道菜我们给您退了吧?”
我一听心里就不乐意,这菜退了,不可能再给客人上啊,这损失就得算在我头上。没成想就这样那中年夫妻两个还是不乐意呢,一直闹着没个消停,小沈没办法,只能过去把值班经理叫过来。
值班经理过来,又是道歉又是打折的也不行,那夫妻就硬是要我们给他免单。我心说这免单还得了,我这个月的班那可都白上了啊。我就忙开口说:“这免单可不行,你们明明消费过了,怎么可能说免单就免单呢,再说了,这手撕包菜做法就写在菜名儿里头了,你还非得要我说啊。你说你来吃个饭,点个西冷牛排多好啊,干嘛非得点手撕包菜啊。”
那中年男人立刻就满脸横劲儿,瞪着我骂道:“你谁啊?这儿有你说话的份吗?你们号称是大酒店,这服务人员素质就这样啊?”
值班经理回头瞪了我一眼,赶紧给人赔不是。不过这免单的事情他也做不了主,只能把李助也给叫过来。
李助过来之后,很麻利地把我们都给请了出去。值班经理站在走廊上就骂我:“江小健你是怎么服务客人的?培训那么久你都白培训了啊!这个月你奖金没了!”
我挺火大的,每个月底薪就那么一点,我可就靠着奖金过日子呢,他把奖金扣了是要让我喝西北风去啊。我就瞪起眼睛看着他:“那客人就是故意来找茬的,你看不出来啊。别说我,今天换了谁,都得让他们闹起来。”
值班经理大概是没想道我敢顶嘴,脸色难看:“江小健你真行,连顶嘴都敢了。你是不是觉着你是展总领进来的人,就能有特权啊?我告诉你,有我在,你别指望什么特殊待遇!”
我们俩正吵着呢,李助就已经把事情给解决完了出来。见我们俩在吵架,他立刻摆摆手:“行了行了,你们俩给我消停点,这墙隔音效果再好,也经不起你们俩这么吵啊。站在走廊上吵架,像什么样子!”
我忙跟着问他:“李助,您给他们免单了?”
李助摇了摇头:“没,打了八折。江小健你啊,往后别那么冲动。你就是再有理,要是和客人吵起来了,传出去那也成了我们没理。”
我忙点头。那值班经理看着我被批评了,脸上还挺得意地看着我。
李助又看了他一眼:“马通,你是值班经理,值班经理是做什么的?就是为服务员服务的,你懂吗?客人找服务生的茬,你得护着服务生。服务生解决不了的事找你,你们值班经理解决不了的事再找我。这些话我和你说过,你都忘了吧?”
这话我记得。
李助说过,值班经理为服务员服务,他总经理助理就为值班经理们服务。我当时还问他呢,那展总是不是为他服务的。李助就笑了一下,跟我说展总是为杜少服务的。
当时我还琢磨,这杜少是什么来头,现在想一
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