李全惨笑一声说:生意人最重视的两样东西,一是信誉,二是面子。我早就放话出来说要请张老板吃海鲜,现在突然换菜,这就是不讲信用。张老板为了吃我的海鲜,还专门请了几个好朋友来捧场,结果海鲜却没吃上,这就是不给他面子。又不讲信用又不给人面子,你让我以后怎么在这行混下去?
李元东又说:那现在立刻补货不行吗?你的海鲜酒家做了这么多年,在行内应该会有些朋友,赶紧找他们救急啊!
李全看了看水箱里的死海鲜,面上的笑容极为惨淡。
这可不是普通的海鲜,是我专程到广洲买回来的极品海鲜,国内根本没有,全是外国进口的。其中的大龙虾来自加拿大的‘龙虾之都’雪迪克,一只就重达1斤。由于这些龙虾生长在大西洋的寒冷海域中,生长缓慢,1年才增重1磅,7斤以上的龙虾就相当于1岁,我买的这只是不折不扣的‘百岁龙虾’,一只就得5块。
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