“依老夫之见应该是张彬略胜一筹,但老夫十分希望曹正能赢下这场比试,洺州已经很久都没有出现能独当一面的厨师了。”白骆叹息了一声道。
王兖不置可否,白骆说的是实话,洺州自他以后已经很久都没出现有大才华的厨师了,张彬也是金陵的“外来户”,曹正虽说是遇难流落到洺州的外邦人,但是在洺州发迹,也算是洺州本地的厨师了。
当当当,一个青衫小厮敲着锣喊到:“时辰已到,斗厨开始,请州牧大人宣布本次斗厨的主题!”
“咳咳,我宣布,本次比试的主题是:鲜!”旁边一个小厮将一块小匾拿上来,一把揭开上面的红布,朱红色的匾面上写着一个大大的毛笔字:鲜,笔法苍劲有力,一看就是出自大学士韩歧之手。
王兖继续说道:“两家酒楼各自做一道菜,限时一个时辰,食材自选,现在开始!”
随着州牧大人一声令下,两家酒楼的人手都忙碌了起来,一场味觉的碰撞即将上演。
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