李俊先做了奶香玉米烙,现在这个季节没有新鲜的玉米棒子,但公司的小冷库里有一些速冻的,这些是蔡卫国上次从辽东带回来的。
把厨师们剥好了的玉米粒、牛奶、玉米粉活好摊在平底锅里炸成金黄色盛到盘子里。又均匀的撒上一些白糖,让白糖靠饼的热度融化并渗到饼里面。
等白糖慢慢融化掉,再把整块饼划成一片片三角形的小块,浇上几圈酸奶,一盘仍然呈圆形的奶香玉米烙就完成了。
吩咐一个厨师把饼先端过去送给宋玫玫等人吃,李俊又动手把葱香土豆泥虾球坐好,才亲自端着盛虾球的盘子回到了包厢里。
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lt;!--作者有话说editorbyjack2014-09-19--gt;
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