接连几天、紫萦把几个菜品都尝试了一遍。香肠薰好了、扎鱼发酵好了。味道可别提有多美。记忆中的味道啊!
东西做好后,紫萦带着墨香几个把东西送到鸿运酒楼。
“这四样菜,均可以蒸,这麻辣火锅、水煮鱼、香锅串串用这三个锅煮。”紫萦指挥着大厨做着菜。
半小时功夫,所有菜都做好了,端到厢房里。
方建山和方县令望着前面的这一桌好菜。忍不住先尝了起来。
”好好好!“方建山每一样菜尝过后,忍不住站起来大声称赞着。
“果然这九样菜,每一样都可以称为招牌菜!”方建山站起来走到紫萦面前。深深的鞠躬。紫萦连忙走开避让。
“方老板客气了,我出菜谱,你们出钱。合作愉快!”
“我从开始接手方家酒楼,从十家到现在的一百多家,觉得自己很厉害了。但是今天才知道天外有天。人外有人!这个礼,舒小姐你受得。“方建山满脸高兴的说道。”这些菜一出,我可以预见,我方家鸿运酒楼、将是这大周朝最好的酒楼!“
方县令尝着这些菜,心里也激动不已。前些天签约时,他虽然觉得虽然那个菜好吃。但是二成的利润也是非常高,并不是他吝啬。只是觉得不值这么多,但是看着三叔那么高兴,这些年他们一路走来。三叔为家里也付出了太多太多,不想败他的兴。所以才点头签约。没想到居然是这么大一个惊喜。
紫萦还赠送了春笋的另外几个吃法。炒、烧、煮、煨、炖都有。
方建山看着上面的介绍。剁椒春笋、笋耳汤、春笋虾仁、油煸春笋、翡翠春笋、干锅春笋。笋子一年四季都有,但是冬春二季的味道更美。原来笋子苦,没人爱吃,现在处理过后。笋子味道特别鲜美。加上价格不高,点的人很多。而且春笋挖了好存放。还能晒干。真是太多好处了。
“我想走一走,”走出鸿运酒楼。紫萦没有急着回去。
这二三个月以来,因为榨油坊的兴起、越来越多的人从外地赶来、当地的酒楼、客栈、吃食等生意也越来越好。县城往外扩了好几里地。
“糖葫芦、好吃的糖葫芦!”
“新鲜的猪肉啦、”
“漂亮的头花、京里热门的式样啦!快来瞧一瞧!”
“木簪子、桃木簪子。十文钱一个!”
紫萦看着热闹的大街,心里有些酸酸的。不知道现代的家里人如何了、闺蜜们都生活的怎么样?
墨香看着紫萦脸上挂着忧愁,心里有些不明白。今天把菜谱交付了。这不是应该开心么?怎么大小姐这一副表情。
“大小姐,你怎么了?”
紫萦恍惚着,听到墨香的声音。抬头望了望墨香。”回不去了呀、果然还是自己独自一人在这个世界!虽然这里的家里人对她很好很好,她也有着原主的记忆,但是以往的一切,却像一场梦一样,只能在梦里回忆着。。。。。。
紫萦没回答墨香,继续走着,突然眼前一黑、晕了过去、
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