农门贵女种田忙

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第197章人工孵蛋

孟晞带着俩暗卫直奔新家,要给家禽们挪到新窝里去了。

这几天加紧赶工,家禽们的新家总算是都给造好了。

后山的果园,用木头做了一圈高高的篱笆,保证鸡飞不出去也钻不出去,然后就把那些鸡放在里面了。编了十几个鸡窝留着给母鸡下蛋用,又建了一排鸡架,作为鸡们的房子。这待遇也是顶好的了。

那些鸡一放进去,立即就全都撒欢儿了,到处乱跑,公鸡打鸣母鸡叫的,好不热闹。

至于看果园和鸡的人,还在物色中。

鸭子和大鹅的新家是在温泉河汇入大河的地方,四周也圈了一个结实的篱笆,然后盖了一间大大的矮房子,给它们当窝用。

然后在挨着温泉河的地方,挖了很多小坑,里面垫上了干草,这是给母鸭和母鹅下蛋用的。让它们养成习惯之后,就不会到处下蛋了,以后收集蛋的时候也方便许多。

而孙大娘的房子就建在篱笆墙外,是一幢有着两间屋子的砖石房子。既漂亮又宽敞,孙大娘乐的眼泪直流。

这辈子她从未住过这么好的房子,临老临老了,还走大运了,住上这么好的屋子了呢。

孙大娘感激地无以言表,照料起那些家禽来是认真地不得了。甚至还主动承担起了照顾山上果园和鸡的任务。

孟晞看到孙大娘把这些家禽伺候地精心,心中也是非常开心的。

“孙大娘,我前几天买回来的蛋,还有这几天下的蛋,你都收好了吧?”

孙大娘连忙回答:“姑娘你放心,所有的蛋我都按照你的吩咐放好了。”

孟晞跟着孙大娘进了屋子,见到那些蛋果然都在那间空屋子里摆放着。整整齐齐地码放在筐里,一共三大筐。

“姑娘,这几个大木槽子就是做什么的啊?”孙大娘问出了这几天一直憋着的疑惑。

前几天,孟晞叫人送来了三个长方形的大木槽子,可是却没有底,也不知道是要干什么用的。

孟晞嘿嘿一笑,“这是用来孵蛋的。”

“啊?孵蛋?”孙大娘不解。

就这么几个大木槽子就能把蛋孵化出崽儿来?

扯淡嘛!根本就不可能!

孟晞笑着说:“当然不会是这么简单了,这里面的学问复杂着哪。”

她从前几天一起送来的一个大包袱里面拿出来了三个厚厚的棉被,然后放到了无底木槽子里面,多余的四边正好能把木槽子边缘包裹住。

孟晞让大家把鸡鸭鹅蛋分别摆放在棉被之上,摆满了之后就又拿过被子轻轻地覆盖在了木槽子上面。

这木槽子是孟晞特意找人做的,高度也是经过反复琢磨的,上面的被子正好能够覆盖住蛋,却又不会把重量压在蛋上面。

这么做为的就是能够让木槽子里面的温度保持恒定。棉被可以导热和保温,让蛋几乎在一个恒定的温度环境下进行孵化。

前世的时候,孟晞进行人工孵蛋的时候,下面铺的是装水的大塑料口袋。不过这个时空里没有塑料啊,所以她反复琢磨研究之后,才最终决定用更原始的方法,就是这种纯棉被捂的法子。

不过这就对火炕的温度有更严格的要求了,不能烧的太热也不能太凉。所以孟晞仔细地嘱咐了孙大娘,每天早中晚烧三次炕,每次以炕不烫手为准。

孙大娘认真的记下了,然后又看看那三个木槽子,“姑娘,这些蛋就放在里面不用管了么?”她还是没有办法相信,这么简单就能把鸡仔鸭仔鹅仔孵出来。

孟晞笑着摇头,“烧炕只是提供最基本的孵化温度。从今儿起,你就有一项重要的活儿得干了。”

孙大娘忙说:“有什么活儿,姑娘尽管吩咐。”

孟晞说:“你要记得,这屋子里的门窗全都不要打开,要保持屋子里温热。每三四个时辰要翻动一次蛋,让它们能够均匀受热。”

说着,孟晞还给孙大娘示范了一下翻动蛋的手法。

其实,这在前世时候的农村,被称作“摸蛋”。也就是用手掌心均匀在蛋上面抚摸转动,蛋就会滚动起来。

孙大娘仔细瞧着孟晞的手法,然后又照着做了几次。

还别说,孙大娘真是个干惯了活儿的,一下子就学的有模有样的了,孟晞

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