因为，这种所谓的蒸馏酒的制作过程，事实上是比其他的水酒的酿制过程要来得更加容易和简单的，无非就是在其他水酒的基础上，来作一个提纯的处理嘛。只要是处理好的话，自然就是能够获得比较高浓度的蒸馏酒的。
“什……什么？制作这种酒的原料是其他的水酒？”
好不容易听秦永解释清楚了这种蒸馏酒的具体来源了，于是道授业就又觉得是惊讶了。
因为，无论是他之前再怎么想的话，恐怕也不会想得到居然是这样的一个结果的。从来都是听说，水酒的制作原料都是什么谷粮、稻米等等的粮食的，什么时候听过，还能用其他的水酒来当原料的？
当然了，若仅仅只是如此的话，那倒也算不上是一件多么令人震惊的事情，可是，最难能可贵的是，这种水酒制作出来之后的浓度实在是太高了，甚至是以往全天下最为好喝的水酒，那也是达不到如此之高的浓度的，所以，这其中所折射出来的方法就异常的重要了。
因为，这用谷粮、稻米等等这些的粮食来制作普通水酒的难度是不大的，可是，要制作出一种好喝和酒气极高的水酒却是困难的。可是，秦永如今却等于是有办法将困难的事情转化成简单的，所以，道授业自然是觉得惊讶了。
“没错。其实这种酒就是普通的水酒，不过，是经过了一定程度上的提纯的。”
“提纯？如何提纯？”
“呃，很简单，就是采用蒸馏的方法。”
“可……可是，何为蒸馏？”
“呃？蒸馏就是……”
秦永原本以为，道授业既然是将自己的注意力是全然放在了这种蒸馏酒上的话，那他今天就不需要跟道授业讨论什么“明算学”上的问题的了。可是，没有想到结果却是，他们如今确实是不再讨论什么“明算学”上的其他问题了的，可是，却由这种蒸馏酒的话，反而是牵扯出一个“格物学”上的讨论来了，那就是“蒸馏”一说，到底是怎么回事？
其实吧，秦永原本是以为，道授业只对所谓的“明算学”一科感兴趣的认知是错误的。因为，这在后世里都有一句话是早已经说明了“明算学”与“格物学”之间的关系的，那就是“数理不分家”。
这其中的“数”的话，代表的就是数学了，也就是在这个时代里的“明算学”，而至于是“理”，后世特指的是物理。可是，在这个时代里的话，物理和化学也是根本分不开的，全统称为“格物学”，所以，这个“理”代表的自然就是“格物学”了。
而“明算学”和“格物学”既然是不分家的话，那对“明算学”有着相当高造诣的人，在“格物学”上，自然也是会有多少的兴趣了。
当然了，眼前的道授业就是如此的，所以，他一旦是听到了秦永说出了“蒸馏”这么一个全新的说法之后，他直接就是上心了，于是，最后是追问着秦永，一直到秦永将这蒸馏的什么具体原理，和具体的操作过程等等的通通都说明白了之后，他才最终“放”过秦永了。
当然，说是他“放”过秦永的，其实那也是不太恰当的，因为，真实的情况是，他在连喝了数杯的蒸馏酒之后，结果酒气反作，于是只听到“噼啪”的一声，他是直接醉倒了在酒桌上的。
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