我只能撇撇嘴。
真是的,吃个饭而已,你搞的跟去教堂做弥撒的教徒一样。
先上来的是我的油炸猪排面。
我把油炸猪排面轻轻搅拌均匀,接着把油炸猪排放到上面并咬了一口,面条香脆带劲的口感真是好吃得无法言喻。
由于在汤汁渗进面条的前后都能享受到不同的口感,所以我很喜欢油炸类与汤汁类食物的组合,最理想的状况就是汤汁渗进下半部的面条,上半部则是保持香脆的口感,然后再爽快地一口咬下去,这样牙齿不只能享受面条的酥脆感,面条与汤汁在舌头交织的柔软合声也让人无可自拔。
必须承认,这家店来的很有价值,至少这碗面完全符合我的美食观,无论是面条的香脆和劲道,还是汤汁浓郁的香味,以及猪排清脆的口感。
接下来上的就是小莉的菜了,只是除了两份牛奶水果沙拉以外,剩下四个是截然不同的金属盘子,并且神秘的用半圆形的金属盖子给盖上。我记得这应该是中式菜吧,为啥用西式的装法,又不是牛扒。
服务员还没有完全把四道菜都放在小莉面前,她就迫不及待的打开了盖子。
当小莉把金属盖打开的瞬间,压缩在盖里的香味随即飘散而出,味道怎么会这么香?而且味道香郁浓厚,让我的口水马上流了出来。
仔细看看,里面不过是一些腌茄子,还有点扁掉的莴苣和一点点马铃薯沙拉,最后就是三大块炖出明显色泽的卤肉,都是简单的菜色。
但是,卤肉散发出夸张的香气,无法言喻的浓厚酱汁完全融合猪肉的甜味,光是从味道就能感觉出猪肉那香甜又柔软的口感,甚至还能够在细微的复杂香味中,闻出里面似乎也添加了某些香料。
酱汁的功能并不只是提味,酱汁的色泽甚至与外面射进来的阳光互相辉映,让油脂与瘦肉的分层更加增添了一股高级感。
这不停晃动的肉才是货真价实的卤肉吗?那我以前吃的卤肉只能叫酱油炖猪肉了。
小莉将筷子刺入猪肉里,我起先还有点无法相信,甚至开始怀疑自己的眼睛所看到的动作,这到底是怎么办到的?
小莉拿的只是非常普通的免洗筷,却像是刺进果冻般将筷子深深埋进猪肉里。她当然不是用筷子刺进肉里,而是将筷子维持四十五度往下一夹,这个动作犹如用刀子切进蛋糕般自然,当小莉的手一移开,猪肉就自然而然地断成两截。
……不知道为什么,自己这份刚刚还很满足的食物突然让我觉得有点不太够。
小莉将切下来的猪肉送往口中,接着再配上一口白饭,对人类而言,这就是最基本的“蛋白质+碳水化合物”的连续攻击。
说真的,其实我已经快忍不住了。
“萝莉,我知道这样很不好意思,可是能让我吃一……”
“不行!绝对不要!这些都是我的!”
小莉小气的将短短的胳膊伸出来,把周围的肉类都护在臂弯里面。
她就这样狠心地继续吃着猪肉,而我也只好半死心地吃着自己的食物……不过,我的眼神仍然跟着小莉的筷子。
切,下次绝对要点和她一样的东西。
小莉完全不理会我可怜巴巴的目光,自顾自的沉浸在肉的世界里面,我则痛心疾首的看着那一点点消失的卤肉。
说实话,看着小莉吃的一脸幸福的样子,我多少也明白艾力克为啥那么溺爱这个妹妹了。这小家伙不发飙的时候,还是蛮可爱的,不过就是养起来有点累人,这胃口……艾力克父母给他的生活费多数都进了小莉的胃吧。
“呼——总算吃了个半饱。”小莉满足的拍拍自己依旧平坦的小腹。
我一边哀叹这昂贵的菜价,一边摸摸自己已经有些鼓胀的胃部。这丫头的胃难道是黑洞吗?吃的都到哪里去了?
“下面我们的目标是——烤鱼!”
“什么?还要吃下一家啊?”
“干嘛?你别说你打算反悔了!”
“反悔倒不至于,只是……”
“只是什么?”
“算了,米什么,我们走吧。”
我又回头看了一眼刚才的餐厅,透过擦得锃亮的玻璃,我依旧能看到那空空如也的盘子,以及服务员目瞪口呆的表情。
于是乎,我和小莉现在又坐到了一家以烤鱼为主要菜式的店里。
而我这一次学乖了,没有顾及胃部的抗议,坚决的和小莉点了一样的东西,只是她依旧是两份,而我只有一份。
我应该说,不愧是小莉选的店吗?至少在看到这份烤鱼的同时,连我的胃都不在发出饱食的抗议了。
飘散而出的鲑鱼香让我不禁“咕噜”地吞了口口水,里面还能见到有点厚的煎蛋与石红白色鱼板的黄金组合,用小盘子盛装的竹笋与香菇,卤油豆腐,凉拌芝麻豆腐菠菜,最后则是身为主菜的肥厚炭烤鲑鱼与某种炸鱼排,应该也是炸鲑鱼排吧。
我先把筷子伸向那个让人无法忽视的炭烤鲑鱼,那并不像瓦斯烤的鱼般拥有均匀的颜色,似乎是以手工炭火直烤,根据烤的熟度与场所不同,虽然有些地方能够稀疏地见到焦黑的部分,但并不会构成负面的印象,此种浓淡色彩反而是让鲑鱼看起来更加好吃。
接下来,如果是难吃的烤鲑鱼,照理说口感应该会像碎木
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