八零年代锦鲤美人

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那一笼子鸽子全卖了,加上里面有几只珍贵的种鸽,黎浩哲这才有了做买卖的本钱。

许念念正胡思乱想,就听黎浩哲喊她。“念念,你不去参观一下我家厨房吗?”

“喔,好呀。”许念念忙点了点头,刚伸出去一只脚却又顿住了。

她差点就露了馅,幸亏反应得够快。原来,黎家的厨房不在院子里,而是在后院里,生人未必知道这个。

黎浩哲看了她一眼,又笑道。“走吧,我先带你过去。”

又转头说道,“明朗你带着许叔先进屋里坐着吧,我带念念去看看我妈。”

“喔,好。”许明朗也答应了。

许父若有所思地看了黎浩哲一眼,到底也没说什么。

本来黎母就是一副很喜欢念念的样子,想找她说话,倒也无可厚非。

许父这才没继续胡思乱想,跟着儿子就进了黎家正屋。

进屋一看,大圆桌上已经摆好了不少碟子,凉菜、果品、中式小点,单单这些就已经很丰盛了。

可厨房那边,许母还在炮制大菜,一时间许父便觉得这顿饭好些有些太正式了?一般来说,除了婚丧嫁娶,不应该这么吃。

这时,又听许明朗暗叹道。“乖乖,这怎么比上次去饭店吃饭还要丰盛?”

许父忍不住拍了他的脑袋一下,又骂道。“别这么没起子。”

许明朗只得闭了嘴。

另一边,许念念本来略有些紧张,一进厨房她就惊呆了。许家厨房有四个灶台。

上辈子,她到黎家以后,婆婆身体已经不好了。他们通常只开一个火。

可是此时此刻,婆婆却威风八面地站在灶台之间,居然一人看了四个锅子?

这时,黎母也看见许念念了,又横了她儿子一眼。

果然,她儿子的眼神死死黏在许家小姑娘的身上。

再怎么说,这也是她自己生的崽子,许母自然看透了黎浩哲的心意。

她甚至察觉到,他们家黎浩哲要算计许家小姑娘了。

偏偏那小姑娘还稚气未脱,一脸懵懂,又是个可人疼的性子,黎母心里到底有些过意不去。

可这事又不好明说,想到许家小姑娘也喜欢做菜,她便开口说道。

“念念,你过来帮帮我的忙吧?”

许念念自然知道,婆婆这是好心指导她厨艺。可这时,她可不是黎家儿媳妇,实在不合适学黎家菜,这也不符合行业规矩。

她便摇头道。“我站在远处看看就好,还是不打扰您干活了。”

许母很满意这小姑娘懂礼又有眼色,却又说道。“我这边要炒的菜还有很多,一时也忙不过来,你就来帮我打打下手吧?”

许念念这才点头答应了下来,又小心翼翼走到灶台前面。

这才发现,五香脱骨扒鸡已经炖上了,四喜丸子也焖在锅里,坛子肉也在文火慢炖着,需得两三个小时。第四个灶台马上就要炒葱烧海参了。

怪不得要用四个灶台呢?

而且,婆婆那里必定早已算好了时间,根本不用她帮忙打下手。

这时,黎母却笑着说道。“浩哲说你也喜欢做菜,我现在要炒几个菜,你就在一旁看着吧。”

许念念只得点了点头,又见火候差不多了,黎母先下宽油,把葱段炸成金黄色,取出葱段,葱油备用。

腾出锅来,用清汤微火煨海参,约莫两分钟之久,捞出空干。

这才把刚刚准备的葱段和海参放在一起继续煨上两三分钟。勾芡收汁,一道葱烧海参便出锅了。

说起来,这道葱烧海参,一共就三四个步骤,可是火候却在方寸之间,半秒也不能错。下料也必须精准。

上辈子,许念念没少因为这些,挨婆婆的训。

此时看着身体完好无损的婆婆,做起菜来不紧不慢,每个步骤都尽在掌控之中。

婆婆不像是普通的厨子,倒更像是在战场上掌控千军万马的女将军。

这一刻,许念念终于明白了,其实上辈子在厨房里,婆婆不单单只是生她的闷气。更多的时候,她恐怕是在气自己的无能为力吧?

想到这些,许念念的眼圈微红,却又听婆婆说道。“你这是怎么了?看我烧个菜,不至于激动成这样吧?”

许念念连忙说道。“我没想到,您在厨房里做菜时这么好看,当真是把一盘菜炒出个花来了。”

黎母这才朗声笑道。“就是说呀,做菜是再高兴不过的一件事了,只可惜浩哲他不懂得这其中的乐趣。”

说罢,又对黎浩哲说道。“你不喜欢当厨子,就过来帮我们当跑堂吧,先把这道菜端过去。”

黎浩哲听了母亲的话,端了菜,便上前院去。

许母还不忘嘱咐他。“叫你许叔不用等了,趁热吃吧,大菜还在后面呢。”

黎浩哲应了一声。

作者有话要说:  今天9000了,算是加更了,默默给自己点个赞。

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