80年代厂区生活

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套子的时候飞起来跑了。然后我们就追,追着追着就踩空了,小骥和小贵泡在最前面,直接滚到浑水潭里,我们去拉他们,身上的衣服就都湿了。”

“你们呀,野鸡飞了就飞了,追它做什么,不知道西山那边草长得最深,底下有大坑吗?”

一边数落着自己家的孩子,田家大舅妈一边把那群小子都带进了自己屋,带着他们去换衣服。

孙骈看着哥哥弟弟们垂头丧气的样子,也不知道应该说些什么,毕竟他们心意还是好的,就是人笨了一些。

就在男孩们换衣服的时候,田家的大黄狸回来了,关键它还不是自己回来的,这只黄狸猫进家门的时候,嘴上还衔着一只肥兔子。

女孩们见状稀奇的围了上去,猫往家里面叼兔子,这可真少见。

大黄对院子的人群视而不见,直接穿过姑娘们来到孙骈姥爷的身旁,把肥兔子送到老头的脚底下,盘着尾巴坐下仰起头喵喵叫。

“大黄,这是给我的?你也知道老头子今天过寿?谢谢你了,走,进屋吃虾皮去。”

收到一份意外寿礼的老爷子眉开眼笑,拎起兔子带着猫就往屋里走,姑娘们则紧跟其后。

就在他们将要进屋的时候,正好与西屋那边换好衣服的男孩们碰了一个对脸,姑娘们看看兔子看看猫,在看看自己家的兄弟,十分嫌弃的翻了个白眼。

且,真没用,一群人加起来还不如一只大黄。

作者有话要说:

第四十三章/改错

那只被大黄猫带回来的肥兔子, 最终成为了田姥爷寿宴上的一道硬菜,为了搭配脂肪少吃起来很容易发柴的野兔肉, 掌厨的田家大舅妈特意用大姑姐带回来的排骨,还有家中刚宰了的老母鸡, 混着去腥的调料和自己家自制的大豆酱, 与那只野兔一起下锅炖了。

临出锅半个小时左右, 打开锅盖把切好的胡萝卜和土豆块倒入锅中,在撒上一大把粉皮、蘑菇干外加适当的咸盐,这道菜出锅时那是香气四溢。

猪肉的浓香搭配老母鸡的鲜滑,两种食材丰富的油脂浸入野兔肉略显干涩的肉质内, 让兔肉弹而不柴,口感简直绝妙, 胡萝卜的甜土豆的糯蘑菇干的咸,都被炖入汤汁然后被粉皮和肉吸收, 一锅的菜、肉还有菌类滋味各自融合, 相互不争不抢互相成全,成就了一锅东北经典的铁锅炖菜。

这道菜端上桌的之后,人们的筷子就在没停下过,以往餐桌上的绝对宠儿红烧肉,这一次也是彻底失宠了。

田老爷子端着酒杯, 看着饭桌上埋头苦吃的孙男弟女们, 心里别提有多高兴了。

看着自家老头子笑弯了的眼睛,田家老太太也忍不住翘起了嘴角。

自家老头子爱热闹,尤其爱享受子孙绕膝的那种天伦之乐, 这一点田老太太很清楚。

可是她更清楚,要想家中不乱,姊妹亲厚兄弟友爱,那家中老人就一定得学会放手。

远香近臭,学不会的放手把孩子们都拢在身边,牙齿就总有咬到舌头的时候,等嫌隙出现了,在想弥补就不容易了。

为此老太太坚持孩子们只要成家就分家,分家后小家庭内的时候他们绝不轻易插手,心里在喜欢谁,表面上也得一碗水端平,而且除非必要或者必须的事情,否则绝对不予任何孩子有财务上的牵扯。

这么做听起来虽然有些不近人情,但是效果却很好,早早出去独立的孩子们都很争气,这让老两口都特别欣慰。

只不过孩子们都太早分出去,老人们就难免会寂寞,就连过年的时候,想要一家人齐全的凑在一起吃个团圆饭也不是那么容易的事情。

为了让老伴开心,几年前田老太太就开始给老头摆寿宴,这一天不管有什么事情,能回来的孩子准回来,所以每年的寿宴,都是田家老爷子最开心的日子,比他真过生日的那天还要开心。

田家村这边,田家人幸福满满的吃着喜宴,相隔近百公里外的孙家沟内,老孙家今天也罕见的开了家宴,因为他们家刚外出工作的大孙子和大孙女回家了。

为了这一桌的家宴,孙奶奶狠狠心宰了一只半大的小公鸡,要知道炖鸡在过去可是只有过年的时候才吃得上的大菜。

什么老母鸡?开玩笑,那可是要留着下蛋换油盐酱醋的。

之所以有这一次家宴,是因为外出工作的大孙子和大孙女,带着工资回来了,这可是一件值得庆幸的事情。

孙家的家宴之上,孩子们看着那盆添加了不少白菜和土豆的炖鸡默默的吞口水。

对于一家三代十几口只靠土地谋生的乡下人家来说,饭吃饱了没问题,但是想要吃好太难,肉更是只有年节的时候才

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