众人倒吸一口凉气,方正国的脸又绿了一截,看小李的眼里都冒出了火,这该死的家伙,做假时都不看清楚的么!
其实像做菜这种机械化的作业,不可能每时每刻都保持精神集中的状态,所以同一位厨师做菜,都有可能出现一道菜油光满面,一道菜缺油少水的情况,不可能每道菜都做到一致,但辰良的作品,却惊人地保持了一致,这种准确地度量用料,每样作品都完美无缺的功力,有几人会有?
辰良看向了墙角的摄像头,在方正国头上又泼了一盆冷水:“昨天还有谁做了布丁放入冷藏柜,可以调监控录像来看。”
方正国恨不得一巴掌打在弟子脸上,这混小子连真假布丁都没注意,估计也没注意监控,要是调出监控录像,里面肯定有他身影!众人恨不得拨开云雾见天明的八卦目光跟着射了过来,方正国感觉像被火烧一般,骑虎难下,总不能骗他们说监控录像是假的,只是吓唬人用的吧?但要是真调出监控录像,身为小李师父的他,面子和地位还要不要!他现在只想找个地洞,把那不争气的小李埋进去!
这时,宋经理快步走进厨房,大声地道:“谁是这次负责做焦糖布丁的厨师,跟我出去向顾客道歉!”
辰良斜睨了方正国难看的脸色一眼,勇敢地走出行列:“是我。”
“是你?”宋经理惊讶地张了张唇,想说什么又不好说,无奈地叹了口气,“走吧走吧,对方脾气很臭,希望别太为难你,你以后多注意点。”
“抱歉。”
辰良走了,方正国发愣地看着他离去的背影,半天挤不出一个字来。
闹事估计已经被宋经理摆平,餐厅恢复了正常,但评论家还是火气没消,原来今天是他妻子的生日,谁想到,好好的一个生日,却吃出虫子这种晦气的东西,坏了过生日的好心情。妻子心肠好,一直劝评论家别计较了,评论家却不同意,坚持要厨师向他妻子道歉。
辰良走到评论家两人面前,很有礼貌地鞠躬道歉:“先生、女士,非常抱歉,这件事是我不注意,我以后一定注意。”
“哼,还想有以后,我告诉你们,”评论家翘着二郎腿,手指用力地在桌上敲打,“今天是我妻子生日,你们出这种错误让我妻子的生日过得很不愉快,你们要怎么补偿我们!”
宋经理以职业性的微笑回答他:“先生,实在不好意思,出现这种情况是我们餐厅监管不到位,公司一定会根据规定处罚厨师,也一定加强管理,今天这餐我们可以给你们免单,并送上我们厨师制作的生日蛋糕,祝您的爱人生日快乐。”
“哼。”评论家冷哼了一声,不置可否。
气氛一下子就尴尬了,宋经理继续摆着笑脸道:“您看,您还有什么需求,只要我们力所能及,一定满足您。”
评论家看向爱妻,他也就只有这时候,眼里才有几分温柔:“这要看你们怎么讨我妻子开心了。”
宋经理为难了,生日蛋糕似乎不能满足对方需求,可他们又不是他妻子肚里的蛔虫,谁知道怎么让她开心?
☆、11.第十一章
“女士您好,作为造成这次错误的厨师,我希望能亲自用我的能力向您道歉。”辰良迈前一步,深深地鞠躬,不太习惯地挤出笑容,“作为厨师,我所能做的就是做一道您最喜欢的菜,如果您愿意,也肯原谅我之前的错误,我很乐意让您品尝到您最想吃的美味。”
这话一放出,别说经理,评论家两人都被吓住了。五湖四海各种菜系做法、口味都不同,就是站在厨师界顶端的名厨都不敢保证能做出符合各种口味的菜,辰良连对方喜欢吃什么菜、什么口味都不知道,就敢这么说,这要么是狂妄,要么就是真有过人本事了。
妻子愣愣地看了辰良半晌,露出一个温柔的笑容:“我小时候在家乡吃过一道菜,不记得叫什么名字了,只记得是用鸡蛋和姜炒的,成品菜一片金黄色,味道是咸是甜,因为很多年没吃,我也不记得了。如果可以,你能做出这道菜吗?”
家乡、菜名、口味都是未知数,这让人从何下手?宋经理冷汗直流,心都蹿到了嗓子眼。
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