第二天早饭后,张家兄弟穿戴好在家等王大奇。不一刻人到,一起走到东边铁匠铺子门前,周铁匠脸色黧黑,人高马大,刚开门,就见里正上门,忙笑脸相迎,王大奇介绍说这是张家兄弟,想要租你的房子。周铁匠和他们住隔壁,自然知道他们,只是张擎不怎么出门,就是出门也是带个纱帽,听说是有病在身,小盏经常出门,两个倒是认识,笑着打了招呼,带他们三人向里走。
周铁匠的院落却比张擎他们住的短了一半,更破旧,正屋的门上都有条大缝,里面桌椅老旧,凌乱不堪,两进院子,前后六间房。前院打铁,搭着棚子,下边有砖磊的土炉,打铁的工具,木炭、大水缸等,墙边俱是打好和没打的家伙。
周铁匠说,要是租要十两银子一年,买的话三十两就卖,反正他已经找好地方搬家了。张擎和小盏说商量一下,走到大门边,张擎问小盏:“咱们还有多少钱?”小盏说:“还有六百七十两银子,首饰还没有动。”两个人盘算了一下,买下这个院子,加上装修,八十两足够,而且买下来还可以在里面墙上开门,回自己家更方便了,两人决定:买。
交割了房契,周铁匠说没多少东西,只把铺盖、工具和人家要打的家伙搬走就行,其他都不要了,他要重新起炉灶,家具也要做新的,改改运。
张擎就和小盏、王老爷随后出门去城中心的衙门办理店铺手续。
走了有半个时辰,衙门到了,却让张擎吃了一惊,这么老旧,虽然打扫的干净,却是太破败了,大门黑漆斑驳,里面门闩断成两截又拿铁丝捆起来的,门槛都磨的凹下去一个半月形,露着老旧木头的原色,门里铺着青砖。进到里面,房子还不如普通百姓的,柱子上的红漆只留下一点模糊的影子。窗棂年深日久都变成了黑色,窗纸倒是新糊的。房檐下是一溜长条青石铺地,被雨水砸的一个个深深的小坑。张擎看了一圈,震惊极了。要知道他所在的国家,最豪华的都是政府机构,一个乡政府都敢盖比美国白宫还豪华的房子啊。
张擎把大张的嘴关回去,暂压下心中好奇,跟着王大奇去办正事。到了东边一间房子,一个官吏身穿青色圆领官服,腰系革带,脚穿黑靴,是专管商铺的府吏。依章办完,张擎签了字,他的毛笔字是来这里后才学的,勉强能看出来,就不要说好坏了。最后拿到一纸执照,写着铺子的名字(临时取的,叫张家面点铺)、经营人、地址等。前三个月免税,以后每月要交1吊钱的税钱。
办完了,也中午了,张擎要请王老爷吃饭,王大奇婉拒了,遂一起回去,明天准备装修的事情。
作者有话要说:下面先写几章,一起发上来。
6、林起 …
这个铺子其实不适合开饭店,一是格局不对,二是位置偏远,既不临闹市,又不近人家,唯一的好处是离菜市比较近,买菜方便。张家兄弟不想花太多钱去闹市租房,因为开销太大,风险太高,而且张擎想尽量离家近些,自己最好不露面,前头的事,交给小盏。这样自己就不用整天戴纱帽,有事的话从墙上开的门立刻就能回自己家。至于客源,暂时只能寄希望于让客栈帮助推销,自己少挣一些,但是这样安全,不会暴露。反正自己家只兄弟两个,手里还有点积蓄,这里中等人家四、五口人每年也只花五十两左右的银子,就算不挣钱,省着点花,手里的钱也够支撑几年了,没必要疲于奔命。因此打定注意,因陋就简,先做起来再说。
前院的屋子太旧,兄弟两个把旧桌椅扔了出去,先放在院子里,又差小盏去买了几斤白垩,两个用了半天的时间,把屋子里面粉刷了一半。里正家的王里大爷端来一些馒头,米汤还有小菜,说里正老爷吩咐送来的,两兄弟道过谢,狼吞虎咽地吃下去了。王里笑笑地端着家伙回去了。
下午请来北街的木匠,三两银子包工,把大门、正屋门补上,漆上黑漆,又做了几张新竹的桌子椅子,旧桌椅不能用的就扔掉了。原来的棚子太破,要拆了再新搭个竹棚。天都快黑了,兄弟两个帮忙整理桌椅,屋子没有刷完,竹棚搭了一半,只好明天再说,并且决定再请一个伙计帮忙,因为实在太累了。
回家胡乱做了点吃的,就洗澡睡觉了。张擎累得直做噩梦,骨头都散架了。可见这个身体是从没干过什么活的。
第二天,天刚亮,两人都起来了,洗漱了,草草吃过早饭。穿戴好出门,张擎还是戴着纱帽,两个都哈欠连天,互相看着笑起来。商量了一下,张擎继续在屋里整理,等着木匠来,小盏去请泥瓦匠,在东墙上开个门。还得去竹器店定做蒸笼,这里的蒸笼是很大的,但张擎要用来蒸虾饺和小笼包的是很小的,只好定做。泥瓦匠正好有事,说两天后过来,只好先干别的活。
另外又请本街的秀才写了“张家面点铺”的字,拿去做了招牌。自己又写了招工的纸贴在门外。
当天就有一个黑瘦的年轻人找上门应聘,名叫林起,个字中等偏上,相貌普通,虽然瘦却很健壮有力,各种活都会,搬桌撂椅搭竹棚,烧火做饭盘炉子,兼着刷墙,扛面扛米扛木柴,轻巧熟练。力气尤其大,本来这些体力活,张擎两个都快累死了,林起一来,一个人全包了,上上下下打理得井井有条,又快又好。张擎两个要干这些活,十天能干完就不错了,还是在张擎身体能支撑住
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