就这样各自行动,到8月上旬,装修进入尾声,店内风格完全焕然一新。
原先店铺的格局是一分两半,左边是奶茶制作区,右边是两张餐桌。
为了在有限的空间增加座位,同时强化店员和顾客的互动,在奶茶制作区外沿加了一排吧台,摆了六把高脚椅,这样一来,店铺在不显得拥挤的情况下,既有独立区,也有互动区,还增加了座位。
店铺的装修上也颇有格调,墙上一张大大的泰坦尼克号的经典海报,配上经常出入高档场所的老高挑选的吊灯和干花,店里氛围浪漫到了极致。
此外,印制了店名的奶茶杯、工作服也统统制成并且送货到位,制作奶茶的原材料也备齐了,不大的操作间被堆得满满当当。
这一头准备妥当,另一头,秦兴难得抛弃女朋友提前返校。
三个偷师学艺者经过认真总结,再加上叶嘉言代表女生口味倾情指导,几款招牌奶茶很快确定下来。
三人还在口味上进行了改良,一改当前甜到发齁的流行口味,将“健康少糖不发胖”作为卖点,制作出来的成品得到了叶嘉言的满口肯定。
大家原本还有点忐忑,这下总算有信心了!
八月底,一切就绪,就等开张!
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