“大哥,我都打听清楚了,张记蜀锦可不好惹呢,听说与宫中的张贵妃关系匪浅,似乎就是张贵妃家中的产业。”甘霸在甘奇面前说道。
“贵妃?”甘奇皱眉抬头,大宋朝也不是外戚强横的时代,怎么汴梁城里,不是皇后就是贵妃的?
甘霸点头答道:“嗯,大哥,这位张贵妃可不是一般人,我还听人说呢,说张贵妃与文相公关系极好,这张记蜀锦几乎垄断了汴梁的蜀锦生意,听说文家也可能参与其中。”
甘奇摇摇头,有些不信,一个后宫贵妃,怎么可能与当朝宰相关系极好?这种事情在大宋朝,应该是不合规矩的,或者说文官交好后宫,本就是一件僭越之事。文彦博再怎么说也算是文官魁首之一,应该不会做这种事情。
所以甘奇问道:“你这是听谁说的?”
甘霸直接答道:“我就是装作进店买蜀锦,掏出几百贯钱,听那管事的掌柜说的。”
甘霸这种打探消息的手段,倒是有点高明了。甘奇笑问道:“蜀锦你买了吗?”
甘霸点点头:“买了,就是帮巧儿姐买的,他又不知道我是帮巧儿姐买的。”
“不错不错,你这呆愣的家伙,这回还办了个聪明事。”甘奇夸了一语。
把甘霸夸得都有些不好意思了,挠了挠头,却是又道:“大哥可是不信那掌柜说的话?其实我也不信,那掌柜不过就是往自家脸上贴金而已。”
这种事情也正常,甘奇手下的汉子,还吹嘘甘奇在皇城司有关系,但是甘奇连皇城司的门朝那边开都不知道。
甘奇皱眉想了想,又道:“把狄咏唤来,此事还真得好好调查一下。”
“大哥,我这就去喊狄咏。”甘霸转头飞奔去找狄咏。
甘奇要找狄咏来,便是知道狄咏另外三个兄弟都在宫中当值,大哥狄谘是西头阁门副使,也就是在西边给皇帝守门赶车的,三弟狄譓与四弟狄谏是殿内崇班,就是给皇帝站岗的。狄咏老二,本该是东头阁门使,但是这小子不当了。之所以不当,也是因为狄青为这几个儿子谋点差事,也受尽了人的白眼,还受人诟病。
文官之子与武官之子,区别就是这么大。
叫狄咏去打听一下张贵妃的事情,便是在合适不过了,狄咏几个兄弟都在宫中当差,当不是难事。
叫来狄咏吩咐一番,甘奇又拿出了不少钱给狄咏,想要打探一些消息,总少不得给别人好处。
甘奇也就往太学是报道了,既然在太学进学,甘奇再怎么样也得时不时去露个脸,不仅要露脸,甘奇还得去多多忽悠一下,忽悠一点写手与水军来。
老学究胡瑗自然是高兴非常,胡瑗是当代大儒,上一次与甘奇意犹未尽,这一次甘奇再来,还没有找到教室在哪,胡瑗就把甘奇叫到了自己的房中。
老头嘿嘿在笑,泡了一杯清茶,说道:“你看这茶……”
甘奇起身双手接过茶,揭开盖子看了一眼,也笑了起来。
“近来汴梁城里忽然流行起了泡茶之法,老夫学了一学,果真别有一番滋味,你这小子啊,还真有些与众不同,如此饮茶之法,颇有点返璞归真的味道。”胡瑗话语,自然是夸奖甘氏泡茶法。
甘奇接了一语:“先生,泡茶之法,其实还有待改进。”
“哦?还有待改进,何处需要改进?”胡瑗问道,君子与茶,从来都是绝配,如胡瑗这般的大儒,对于茶就更感兴趣了。
“倒也并非泡茶需要改进,而是制茶的工艺需要改进一下,古人蒸青之法,再加上舂、碾之类,又再制末制膏,如此几番,茶叶之味,茶香之气,早已失真,还被其他味道掩盖。真要论返璞归真,当以制茶之时,就该保其本真,如此才是最佳。”甘奇与这大儒侃了起来,
也是因为宋朝的茶,大多时候几乎已经不是茶的味道了,又是蒸,又是碾压,成了末有时候还不够,还得加上各种调料辅料制作成膏。在甘奇看来,这就是花里胡哨,这种花里胡哨流行于唐宋,也是有钱有闲使然。甘奇以为,哪怕是那种把茶叶拿去加葱姜蒜盐煮汤,都比制作成膏要好一些。
当然,许多事情的发展规律,就是这样的。先尝试各种方法,慢慢就越来越复杂,后来就真的花里胡哨了,最后还是会返本归元,简单的才是最受欢迎的。比如茶道从远古到最后的发展,就印证了这个道理。
胡瑗想了几番,说道:“你说得有理,如今之茶,当真失了本真,你把这本该加调料去煮的茶汤,变成了这种泡茶之法,味道清香甘甜,实在不错,想来秦汉时候喝茶,便是类似这般办法,看来这制茶的工艺,还真有待改变,你心中可有想法?”
甘奇点点头:“依学生之见,初步制茶,只需要杀青即可,以炒与烘焙为最佳,后期加工,依照各地不同,可以因地制宜,但也不可过多加工,不可破坏了茶叶原本的模样。”
其实说白了,就是先杀青,后发酵,具体用什么方式发酵,又发酵到什么地步,因地制宜,因茶制宜。
“嗯。”胡瑗听得连连点头,又道:“治学之法,也当是这般,去芜存菁,返本归元。文章之道,也是这般,有人喜欢辞藻堆砌,写得花团锦簇,以为文采飞扬,最后大浪淘沙,留下来的动人之文,依旧还是那些走心而又简单的文字。这一点,许多人都看不透彻,你年纪轻轻,却能如此通透,不凡啊。”
老学究胡瑗,似乎
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