农家幸福记事

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第014章 饺子真好吃好啊(1/2)

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知恩不是让她别答应,而是让她改一改条件。

春阳没接收到他的信号,知恩只能自己开口说道:“二叔,猪不好喂,我家麸子稻糠啥的都跟村里人换粮食了,要是都拿来喂猪那粮食又不够吃。要不我看就给两只羊羔子吧,不要猪羔子了。”

相对来说羊好喂一点儿,冬天喂草料庄稼荄子,隔三差五的喂一点麸子稻糠就行。

除了这一点考量,知恩想养羊还想要羊奶。

头前儿他在报纸上看到一篇报道,一个不知道什么专家说小孩儿多喝奶能长大个儿,还不爱生病,专家举的例子是外国人天天喝牛奶个儿就高,身体素质也更好。

牛奶就不指望了,羊奶想想办法还是有戏的。

村长马上表示没问题,还问知恩想要公羊还是母羊,知恩实话道:“我想要一只能产奶的羊,另外一只就随便吧。”

村长理解错了,以为他想要刚下过崽子正在产奶的母羊,当天就牵着一只带小羊羔的母羊过来,嘱咐春阳在家好好准备,别开学面对着一帮孩子抓瞎。

事情尘埃落定春阳还云里雾里觉得不可思议。

几个月前她还是个初一学生呢,现在她就是老师了,一想到以后村里的小孩儿叫她李老师她心里就发慌,隐隐的还有点后悔答应这事儿。

然而“工资”都给她送来了,她想后悔也来不及,只能硬着头皮准备起来。

距离开学还有段时间,春阳也不知道自己要准备什么,只是没事儿的时候看看书心里能踏实一点。

知恩带回来的书不几天她就看的七七八八,只剩最后一本她根本看不懂的书。

看不懂不是因为书的内容有多深奥,而是书上印的是外国字儿,勾勾圈圈的,根本看不懂。

春阳问知恩为啥带一本全是外国字的书,知恩懊恼回道:“我拿的时候也没仔细瞅,几本书搁一块儿我就全都拿回来了。看不懂就算了,当柴禾烧,回头我再多拿几本回来。”

结果书还没来得及烧呢,春阳就错愕的发现姥姥在看那本书,看的还挺认真。

相处的时间不算短,春阳知道姥姥是识字的。说实话,姥姥这个岁数的人里头识字的不多,反正春阳就只知道姥姥这一个。她曾悄悄问知恩姥姥的事情,知恩却道他也不清楚,曹佩瑜不让问,姥姥自己也从来都不说。

现在看来,姥姥不光识得本国的字儿,连外国字儿也认识。

春阳小心翼翼凑够去,旁敲侧击道:“姥姥,这是哪国字儿啊?书上讲的啥?”

姥姥笑道:“我哪儿知道,我又不认识。”

春阳看的出来,姥姥在说谎。

因为她看到姥姥枯槁的手在颤抖,姥姥有些浑浊的眼睛里蓄满泪水...

每个人都有深藏心底不愿让别人知道的秘密,春阳小小年纪都有,更何况姥姥呢。

春阳很识趣的没有多问,扯出别的话题跟姥姥闲聊起来,有她用心哄着,不多一会儿姥姥就发自内心的笑起来。

春节将至,甭管即将过去的这一年过的怎么样,春节都要好好的准备着。

家里除了萝卜白菜这些易储存的菜,还有夏天的时候晒的豆角干茄子干,平常都算计着吃,过年这几天曹佩瑜才大方起来,天天都有的吃。

除了晒的干菜,家里还有腌的酸菜和各种咸菜,曹佩瑜想在除夕这一日用酸菜包一顿饺子,面和酸菜都有了,只差一噶嘚肉。

肉可不便宜,拿粮食换的话一小块肉就要用一大盆粮食换,曹佩瑜有些舍不得。

知恩不想她发愁,就拍着胸脯说肉的问题他来解决。

放下话后,他就见天的带知礼去后山,一去就是一天,具体干啥问他也不说。

大年二十九这天的下午,知恩和知礼兴冲冲的从后山回来,一人手里拎着一只鸡。

这玩意儿灵巧着呢,一点儿都不好逮,这些天知恩带着知礼做了好多陷阱才逮到两只。

曹佩瑜真的是不浪费一点儿材料,能剃下来的鸡肉包饺子,内脏啥的可以炒着吃,鸡骨架还能熬汤,就连鸡毛她都攒起来准备扎个鸡毛掸子。

过个年,家里唯一买来的东西是红纸。

曹佩瑜把红纸裁剪好,在姥姥身前支起小炕桌,把裁剪好的红纸摊在上面,姥姥就用磨的平滑的小木棍蘸着锅底的黑灰写对联。

姥姥写春联的时候春阳就蹲在灶坑前熬浆糊,春联写好浆糊也熬的差不多,知恩和知礼就负责抹浆糊贴春联。

除夕这天晚上曹佩瑜大方的点了两根蜡烛,把面板放到炕上,端来早就拌好的饺子馅和面盆。她也不吱声,知恩很自觉的拉着知礼去洗手准备帮忙。

春阳自然不能在一边干看着,也去洗了手,跟着一块儿忙活。

知礼纯属帮倒忙,这弄弄那整整没个闲着的时候,曹佩瑜就揪下拇指盖大小的面疙瘩给他拿着玩,不让他碰别的。

知恩负责按剂子和擀饺子皮,家里也就过年吃一顿饺子,所以知恩擀皮子的手法并不娴熟,慢不说,擀出来的饺子皮奇形怪状不该厚的地方厚不该薄的地方薄。

春阳也好不到哪儿去,包出来的饺子瘦瘦巴巴十分难看,知恩打趣她道:“你包的饺子你吃啊,煮出来我能把你包的全都挑出来,实在太磕碜。”

磕碜不磕碜的不要紧,好吃就行呗。

辛辛苦苦包到半夜的饺子全都下锅煮了,太久没沾荤腥一个饺子下肚就停不下来,曹佩瑜和姥姥两个人吃下一盘饺

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