而他稍微搜索了一下鲥鱼的价格,更是心中微微一震——人工养殖的美国鲥鱼,每斤售价都达到了三到五百元,而纯野生的长江鲥鱼近些年已经几乎绝迹,所以一时还找不到价格参考。
但是夏若飞知道,如果真是纯野生的长江鲥鱼,那绝对会是一个令人咋舌的高价。
想到这的时候,夏若飞心中突然一动,一个想法难以抑制地冒了出来。
一直以来,农场的大鱼塘都处于闲置状态。
这正是因为夏若飞自己也拿不定主意要养殖什么鱼,养太普通的食用鱼没什么意义,无论是经济效益还是带来的名声,都达不到自己的预期。
而一些珍贵的鱼类,夏若飞也偶尔查过资料,有的审批手续比较麻烦,比如娃娃鱼,都需要专门报渔业部门层层审批才能养殖,而同为长江三鲜之一的河豚,由于携带剧毒的缘故,要进行无毒化养殖,更是有极高的审批门槛。
而更多更贵的鱼类都是海水鱼,淡水鱼中一直都没有找到合适的品种。
这次凌啸天提到的鲥鱼,倒是让夏若飞一下子动了心。
他没怎么犹豫,立刻拿出手机来又给凌啸天拨了过去。
凌啸天接听之后,有些奇怪地问道:“若飞,怎么了?又有什么事儿吗?”
夏若飞问道:“凌叔叔,我突然想知道,那两条野生鲥鱼,您是花了多少钱买的?”
凌啸天失笑道:“就这事儿啊?我以为出什么事儿了呢!若飞,这么跟你说吧!现在纯野生的鲥鱼几乎已经找不到了,所以价格上并没有一个明确的标准,这两条鲥鱼我是按照3000元一斤的价格买的,总共一万五左右吧!”
凌啸天的语气有些不以为意,一万多块钱买两条鱼对于一般人家来说那是不可思议的,但作为凌记餐饮的掌门人,坐拥数十亿身家的富豪,这点钱真的就只是毛毛雨而已。
夏若飞却忍不住倒吸了一口气,下意识地说道:“这么贵!”
凌啸天笑呵呵地说道:“若飞,如果一万五就能买到两条纯野生的长江鲥鱼,你就偷笑去吧!而且这一对鲥鱼是经过我的行政总厨亲自检查过的,绝对是纯野生的,而且就是长江下游地区捕捞的,正宗得不能再正宗了。”
夏若飞闻言眼睛微微一亮,深吸了一口气问道:“凌叔叔,那这两条鲥鱼是刚好一雌一雄吗?它们还活着吗?”
凌啸天有些奇怪夏若飞为什么会这么追根究底,不过他还是笑着说道:“你这孩子……今天我如果不是亲自到场去看,还真被你问住了!若飞,那两条鲥鱼还真是一公一母,刚好是一对儿!”
说到这凌啸天顿了一下,然后带着一丝兴奋说道:“而且两条鱼都还是活的!你知道吗?这简直是个奇迹啊!鲥鱼是最娇嫩的了,据说捕鱼人一旦触及鱼的鳞片,就立即不动了,它的胆子非常小,很容易因为一点点风吹草动惊吓而死。但这一对鲥鱼却是活生生的,我当时看见了都不敢相信呢!”
夏若飞声音都有些变调了,他问道:“凌叔叔,那……现在它们还没有被杀吧?”
“没有啊!我让他们小心养着,千万不能去惊动它们!”凌啸天笑着说道,“明天咱们现吃现杀!那样最新鲜啊,哈哈……”
夏若飞听着凌啸天说得这么兴奋,有些不好意思地说道:“那个……凌叔叔,我……能不能有个小小的请求?”
“你这孩子怎么还客气上了?有什么事儿说啊!是不是哪儿又缺钱了?”凌啸天问道。
“不是不是!”夏若飞连忙说道,“凌叔叔,那对长江鲥鱼……您能不能送给我?”
“送给你?若飞,你的意思是?”凌啸天有些奇怪地问道。
“就是……就是别吃它们了,我……我留着它们有别的用处。”夏若飞有些不好意思地说道。
不过最难启齿的要求说完之后,夏若飞也就不尴尬了。
他很快又接着把自己想好的理由也说了出来:“凌叔叔,其实是这样了,您刚才不是跟我说了鲥鱼的事情吗?我就上网跟我朋友显摆了一下,结果我那朋友……哦,对了,桃源蔬菜就是他帮着培育出来的,他在种植养殖技术上很有一套,我这个朋友最近正在研究鲥鱼的人工养殖,听说有一对纯野生的长江鲥鱼,他就想要过去研究一下,他说这简直是活标本,将会大大地促进他的研究,要我务必帮他这个忙……”
“是这样啊……”凌啸天微微有些犹豫。
夏若飞见状连忙又说道:“凌叔叔,我这个朋友只是醉心于技术,对于做生意却没什么兴趣,他也已经答应了,这鲥鱼养殖的技术研究出来之后,依然跟我们桃源公司合作,将来搞高品质的仿野生鲥鱼养殖。”
夏若飞话都说到这个份上了,而且凌啸天也是桃源蔬菜的受益者,他听说想要这对鲥鱼的那个人,正是跟夏若飞一起培育桃园蔬菜的,虽然他心中还微微有些不舍,但依然同意了。
“既然是这样,那就送给你们吧!”凌啸天爽快地说道。
夏若飞略微有些不好意思地问道:“凌叔叔,您明天没有邀请其他客人吧?不然因为我的原因放了人家鸽子就不好了。”
“没事儿,我就叫了你一个!”凌啸天说道,“若飞,既然你们有用,那就拿去!我少吃一顿鱼有什么关系?”
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