刚刚回到屠宰场,王泉的眉头就皱了起来,这也太空旷了吧?
之前,每到一个屠宰场都能看到好多冷藏车等着拉白条,现在再看,这么大的院子里,居然只有几辆冷藏车,而且还都是等待状态,根本无货可拉。
整个屠宰场静悄悄的,连一声猪叫都听不到,安静的吓人。
来到办公室,坐了几分钟,王泉就坐不住了,直接朝着工人宿舍走去,刚刚走近,就听到里面谈笑声和打牌声。
搓了搓脸,让自己的表情放松下来,这才迈步走了进去。
有人注意到王泉,笑着打招呼,也有人没看到的,自顾自的继续聊天打牌。王泉扫视一圈,还真是闲的厉害,聊天的,打牌的,还有睡觉的。
暗暗叹口气,装作若无其事,在屋里转了一圈,又朝着女工宿舍走去,情况比男工宿舍好些,大多都在聊天洗衣服,看到王泉时也比较热情,简短的聊了几句家长里短的话题,王泉就退了出来。
再次回到办公室,坐下之后脸色才逐渐阴沉起来。
“这也是没办法,一天两百多头,对于咱们的工人来讲,也就一两个小时就忙完了。”
林秋说了一句之后,主动把林东记录数据的账本拿给王泉,“这上面记录着咱们三个场子每天的屠宰量和出货量,东哥回去这两天我负责记录的,你看看。”
张舒站在王泉身后,弯着腰,侧着头看着上面的数据,上面只显示屠宰量和出货量,并没有标注产品价格,她看得一知半解,不时皱眉疑惑。
王泉主要在看近期的数据,一眼看过去,就能明显的感觉出来,下滑的很厉害,特别是最近这两天,屠宰量再次呈现出断崖式下跌。
今天,三个场子加一起居然还不到八百头!?
“赔钱了。”
放下账本,王泉丢给林秋一支烟,自己点上之后,才沉声吐出三个字。
林秋正准备点烟,听到这句话,愕然抬头看着王泉,他平时都是负责带工人生产,根本没有刻意计算过利润。
张舒收好账本,坐到另外一边,距离两个烟民足足隔了四五米,也是眉头微蹙的看着王泉。
王泉吐出一口烟雾,摇头说道:“咱们一头猪的差价也就是四十块钱左右,你自己盘算一下。”
林秋放下手中的打火机,赶紧拿起桌上的计算器,嘴里嘀咕着:“还有一百四十二个工人在,每人每天按照两百块钱计算,一天的工资就是28400,包装费一个折合十块钱计算……”
林秋算不下去了,已经快要超了。
这还只是算到包装费,还有屠宰场冷库的使用费,还有残次品的损耗,还有……
平时没有刻意计算过,现在一算,还真的有点吓人,怎么干着干着就赔钱了呢?
一旁的张舒看到林秋脸上尴尬的表情,就知道王泉说对了,已经开始赔钱了,只是,赔了多少?
“你俩别说我听不懂的,直接说赔了多少钱,让我心里清楚点。”
林秋看了王泉一眼,看他点头,这才继续说道:“如果按照八百头计算的话,每天使用的包装箱,需要一百五十个左右,包装费每天就要一千五。每头猪需要给屠宰场上缴三块钱的冷库使用费,一天的费用是两千四。”
“还有发货路上产生的费用,每天大概也需要三百块钱左右,损耗按照五个点计算的话,毛利润还要减去几十头的。”
林秋说话的时候,张舒在手机上默默计算,算到最后,手机上显示的结果竟然是负两千六。
刚刚抬头,就听到林秋继续说道:“员工们的吃住都还没算,每人每天的生活标准按照20元计算,也将近三千了。”
林秋似乎有些底气不足,声音降低,又补充了一句,道:“打包装的时候还需要购买冰块……”
赫然发现张舒紧盯着自己,林秋又是尴尬的笑了笑,没再说话。
一支烟抽完,掐灭烟头,王泉长叹一声,道:“一天就赔进去六千,这还不敢保证以后的屠宰量会不会继续下降。”
“原本还打算在云省挣点钱,过年的时候给工人们发分红的,照这样下去,别说分红了,不把家底赔进去就算不错了。”
这个时候,没人在乎王泉夸张的说法。
“每个场子按照两百头的生产量安排员工,其他员工全部撤回家,哪怕是紧凑一点,也不能浪费劳动力,你等会给秦飞还有韩小军打电话,就说是我说的,让他们抓紧时间安排名单。”
林秋惊讶的看着王泉,下意识的质疑道:“紧凑安排?一下撤走一半的员工?这样的话,会不会因为赶工,增加损耗率?”
猪副产品中,有几种产品必须在第一时间处理,一旦处理的不及时,就有可能降为次品,比如肠子。
刚刚屠宰开膛的生猪,内脏还是热乎的,全部堆积在一起,很有可能因为温度太高,造成残次品,影响产品的卖相,降低自身的利润。
前世的王泉也在车间里干了半年,哪能不知道这个道理,可他没办法。又是仔细想了想,吩咐道:“其他几个流程少安排几个人,急需处理的环节多放几个人,尽可能的减少损耗率,这事你们三个自行负责。”
林秋还想劝说,看到王泉果决的神态,就没有坚持。
看到林秋神色有些颓废,王泉突然笑了。
“行情如此,咱们改变不了。你也不要发愁,真要是不行,咱们就全员撤回去,正好有一件事需要你们去做
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