微服私访,体察民情,嗯,这么说有往自己脸上贴金的嫌疑。
对于朱由校,这个时候北京城的面貌,还有风土人情啊,还真的没见过呢!
所以,他实际上就是逛庙会、看热闹来着。
糖葫芦啊,晶莹剔透的糖稀,红彤彤的小果子,几个小孩子围着小贩,欢快地叫着,你一串呀我一串,指点着在买草把上的糖葫芦。
来两串,一串自己吃,一串给张裕儿,这丫头可怜的,竟是在皇宫里饿死的。
“奴婢谢……”张裕儿要施礼拜谢,见少年皇帝瞪眼,赶忙又收住了。
出宫前朱由校便有交代,在外面不要乱称呼乱谢恩,谁要是暴露了身份,重罚。
酸酸香香,朱由校微微点头,小时候的滋味啊,竟然在大明朝又品尝到了。
“你也要吃?”张裕儿奇怪地瞅着包在毛皮里只露出大脑袋的白娘娘,这家伙正伸出一只小爪爪挠她。
朱由校瞅了一眼,咬下一颗果子,捏在手里递到小白嘴边。
异瞳的眼睛眨巴眨巴,大脑袋一歪,小白竟象是嫌弃似的不理,冲着张裕儿“喵呜”一声。
不吃拉倒,朱由校翻了下眼睛,把果子扔到嘴里,咔嚓咯嘣,大嚼起来。
白娘娘也吃了颗,就象是尝鲜似的,味道似乎不合口味,又缩进了毛皮里,被张裕儿单手抱着,象个小婴儿。
张裕儿很想吃,可皇帝在旁边,又不敢太放肆,看皇爷转头往前走,犹豫了一下,把糖葫芦缓缓放在舌边舔了一下,甜呢。
看着皇爷的背影,张裕儿轻轻地咬了一口,酸中带甜,香香脆脆,味道真好。
庙会倒是热闹,可朱由校却觉得很乱。没有统一规划,自发的集市,那摊子自然是左一个右一个,哪有空儿往哪摆,能不乱嘛!
而且,庙会上的商品倒是不少,玉器、古董、京装绢扇、首饰等等,还有家常用的百货,可朱由校不缺这些呀!
于是,边逛边吃,便成了朱由校等人逛庙会的主题。什么饽饽、卤煮、麻糖、丸子、年糕……每样吃的都不多,朱由校也就是尝个味道。
张裕儿可是过了嘴瘾,越吃越大胆,越吃越放得开。
朱由校还在摊子上买了个做工好看的布包,斜挎在丫头的肩上,鼓鼓囊囊装满了吃食。
除了吃,还有杂耍比较有吸引力,主要是张裕儿没见过。
翻跟斗打把式、走绳索变戏法儿等等,张裕儿秀目睁圆,看得起劲儿。看惯了后世在那里太显眼了。”
桌子挺大,王体乾出去安排完毕,回到雅间,和张裕儿靠边坐下。
“这状元楼倒是用心了,看这菜名,正对举子的心思。”朱由校随便地看着菜谱,笑着说道:“就是不知是何种菜肴改了个名字,来讨口彩?”
王体乾赔着笑,答道:“别的奴婢不知,这个独占鳌头却知道是红烧狮子头。”
吃个肉丸子就能独占鳌头了?
朱由校呵呵一笑,心中不以为然,但也没当回事儿,只要菜好吃就行。
此时,酒店内又进来不少客人,都是逛完庙会来吃饭的。其中,还有几位应考的举子。
中了举人,不光可以被称为老爷,见县官不跪,具备了担任低层公务员(官员)的资格,还有着很多的经济实惠。
明朝的举人一般免税赋四百亩,家里没这么多田地不要紧,会有很多农民将田产托在举人名下,以减轻赋役。
换句话说,本来应该是国家的赋税,就这样被那些有功名的读书人和缙绅给拿走了。
另外,举人、进士在外行走,还会经常有“坐舱钱”这个收入。
因为明朝优待读书人,有官身、功名的人可以免税。于是,许多商船会请进士或举人在船上做“护身符”,遇到官府收税的钞关时,就让其出面应对,则一切商税均免。
就这样,进士、举人们什么都不用做,仅仅露个脸、报个名号,就能白吃白喝白旅游,还能赚银子,也就是“坐舱钱”。
无商不奸,商人们支付的坐舱钱,与正常缴纳的税金相比,自然相差甚远。进士、举人们得了小实惠,商家得了大利润,只有官府做了冤大头。
所以,在明朝有举人功名,在经济上便可发家致富。除非你是刚中的,还没来得及享受实惠。
状元楼属于高档酒楼,平头百姓不敢涉足,可对于大多数举子来说,却还是消费得起。
“小二,这连中三元是何菜呀?”与朱由校一样,初来乍到,光看这高大上的菜名,却不知道菜为何物的也是不少。
“回客官,这连中三元又名四喜丸子。”伙计笑着解释道。
又有一个举子提出疑问,“那这个一鸣惊人呢?”
“回客官,此菜又名红葱蒸鸡。”
“金榜题名?”
“猪蹄烧排骨!”
…………
先不管食材和味道,就凭这寓意,也得上啊!
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