“好香哦,爹爹,这个要怎么吃啊。”
跟着凌敬轩一起下楼的小包子狠狠的吸一口气,砸吧着小嘴迫切的问道,凌敬轩好笑的摇摇头,拉着他来到鸳鸯锅的桌子前,伙计机警的送上两个莹白的小碗,凌敬轩接过碗,拿起装着香油的瓶子倒上小半碗香油,又分别放了蒜末葱花,磨碎的细盐,辣椒面等作料,搅合好之后才递给小包子。
“火锅是越吃越香,咱们吃火锅的时候要把耐煮的食物先放进锅里,比如说凤爪,肥肠,蘑菇,豆花也可以先放进去,然后等汤煮开了,就可以夹着一些易熟的菜烫着吃,比如鸭肠鱼片土豆片等等,像这样,在汤里搅和几下,看到鸭肠蜷缩了就可以吃了,不过吃之前要先在香油碟里裹一下,这样才不会烫嘴,小吃货张嘴。”
凌敬轩边说边将示范,夹着一根烫好的鸭肠送到小包子嘴边,早就等得不耐烦的小包子张嘴就咬住鸭肠,不等凌敬轩松筷子,吸溜一声就将鸭肠吸进嘴里:“呼呼……好次,好次……不愧为小吃货,一边吃还不忘一边对着他爹竖起大拇指。”
“今儿我请客,大家不用客气,随便吃。”
得到了小包子的好评,凌敬轩站起来招呼着大厨与伙计们,一群人开心的欢呼一声,纷纷就近坐下来,学着凌敬轩先前的样子调制碟子,煮菜,两桌人忙得不亦乐乎,已经找到窍门儿的小包子更是不客气的自己动手,接连夹起鸭肠和鱼片等物放进锅里。
“张掌柜也吃点吧,我去楼上跟晟睿他们一起吃。”
满意的扫一眼围观众人垂涎的眼神,凌敬轩知道,他的策略已经成功了,等他一走,那些常客肯定会找张掌柜他们询问火锅的相关事宜,至于汤底和菜类的定价,张掌柜自然会搞定,这种事情还不需要他亲自费心。
“好好好,你赶紧上去吧。”他看到的事情,张掌柜又怎么可能看不到?眼见火锅还没推出貌似就勾起大家的兴趣和馋虫了,张掌柜笑得脸都要起褶子了,以往一到冬天他们的生意就会下滑,今年怕是会不降反增吧?不愧是敬轩,总能想出稀奇古怪的赚钱法子。
“小包子,该走了。”回身,见小包子不知道啥时候已经挽起袖子大干特干了,凌敬轩不禁好笑,吃的方面他好像从没亏过他吧?为嘛他总跟吃不饱似的?得亏他每天都锻炼练武,不然恐怕早就长成r_ou_团子了。
“等等,我再吃一口,一口就好……”小包子满嘴儿的油,头也不回的说道,明明知道回去包间也能,偏偏就是舍不得丢下筷子,爹爹发明这个吃法太有趣了,而且味道还好得让人想咬掉自己的舌头。
“得,那你就在下面陪张大叔他们一起吃吧,我可上去了?”拿这个贪吃的小儿子没办法,凌敬轩索x_i,ng佯装转身,岂料,小包子却是点点头:“好,爹爹,我吃完就去找你们,你们别乱跑哦!”
“额”凌敬轩脑门一黑,这是为了吃连老子都不要了?
“啊?杉叔,快过来吃火锅,可好吃了。”
眼角余光无意中扫到好不容易恢复,正准备上楼的严杉,小包子挥着筷子热情的招呼,可严杉却是身体一僵,差点没有摔个四脚朝天,好半响后才满脸黑线的道:“不,不用了,小主子你吃好就好,我不饿。”
n_ain_ai的,他现在只要一听到吃这个字就想吐了。
“是吗?好可惜哦,真的很好吃哦,你不吃肯定后悔。”
端着碟碗咬着筷头,小包子一脸惋惜,严杉嘴角忍不住抽了抽,结结巴巴的道:“我,我先上去了。”
语毕,丫撒开双腿就跑上去了,速度之快,r_ou_眼基本只能看到一串残影,凌敬轩不禁看得目瞪口呆,严杉心底的y-in影面积怕是比内海还大了吧?
“杉叔这是咋地啦?”
小包子歪着头不解的嘟囔,咋一副有恶鬼在身后追的模样?
“咳咳……没事,他可能找你父亲有啥急事吧,小包子你慢慢吃,记得别吃太辣的,要听张大叔的话,吃完后就到楼上来找我们知道吗?”
清咳两声强忍住想笑的yù_wàng,凌敬轩故作严谨的揉揉他的头,小包子闻言也不再纠结,乖巧的点头:“好。”
回身,小没良心的又埋头大吃了起来,凌敬轩无奈的轻叹口气,跟张掌柜低语两声就上楼了,他算是认了,估计他在他小包子心里的地位这辈子都不可能超过美食。
等他们吃完火锅差不多已经午时过了,一个个全都不知饱饿的吃了个肚儿溜圆,吃完后就再也不想动了,特别是俩包子,小包子就不说了,连大包子都吃撑了,俩熊孩子就霸占着包间里的贵妃榻呈大字型躺在上面,时不时两人还步调一致的摸摸圆滚滚的肚子,看得严晟睿和凌敬轩不禁有些哭笑不得。
不出凌敬轩的意料之外,中午用餐的时候就有不少人指明要吃火锅,有些还特地派人回家去叫了他们的家人,好在汤头都是现成的,作料和菜色都比较齐全,桌子锅子也全部拉回来了,张掌柜索x_i,ng就让人将底楼一半的桌子都换成了火锅桌,二楼包房则暂时是根据客人的需求换,这一天,直到凌敬轩他们未时两刻左右,鑫源的生意都好到不行,期间,因为很多人点新鲜的蘑菇,凌敬鹏还特地回家拉了
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