可丽饼制作看起来很简单，小麦粉制作而成的薄饼，以及包裹住的内陷。
但是薄饼的松软程度、甜度、烤焦程度都是关键，更别说常见的内馅，奶油、果酱、鲜果、巧克力酱等等自身的口感、等级。
不过赵母做的可丽饼作为快餐、速食而言绝对是合格的。
其他的各种卷饼，赵安也是第一试吃人。
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但是薄饼的松软程度、甜度、烤焦程度都是关键，更别说常见的内馅，奶油、果酱、鲜果、巧克力酱等等自身的口感、等级。
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