“呃!教授!该不会每一个到你这儿来解石的人,你都会这么问吧?”
教授听到她的话气呼呼地说道:“怎么可能?我家也不是卖原料的地方,怎么可能有很多人来我家解石!要不是我看你这翡翠很不错,我才不会收呢!”
沛黎看着自己教授这么模样,轻笑了两声对着他说道:“呵呵!这样啊!那这次教授您可能要失望了!这个翡翠我是不卖的!我想请您帮我做三样东西!”
听到她的话教授来的兴趣想她问道:“哦!说说看你想做什么?”
沛黎组织了下语言对教授道:“恩……形状我还没有想好!但是这三件东西和在一起是一个整体,分开呢就各自是一个独立的饰品!”
“哦!这个想法很好!你还想到怎么设计了吗?”孙教授对沛黎问道。
沛黎听到教授的问话,想了一下补充说道:“我不希望这三件东西做出来很容易打碎,所以希望在它们的身上做一些特别的设计。”
“恩!你的要求我知道了!不过要达到你这两个要求,可能要破坏整个翡翠的完整度了!”孙教授带着有点可惜的语气说道。
“没关系!那就麻烦教授了!做出来的这三件东西我本来就是要分给三个人的!我觉得它们以后的价值,要远远超过它是完整的价值!”沛黎有自信地对着教授说道。
孙教授看沛黎很是坚持,也不在劝说她,直接对她说道:“既然这样那我不再劝你了!我这几天先给你看下样图!你要是觉得可以我就开始着手去做了!”
沛黎听到他的话对他感谢地说道:“好的!谢谢您了!”
她当然知道孙教授刚才是可惜这块完整的翡翠,毕竟不破坏翡翠的完整度,是所有玉石雕刻都想做到的事情。
玉石这东西很神奇你说它有灵性,可是它是个死物,你说它没有灵性,往往听到那种佩戴之后,翡翠就莫名其妙碎裂的事情。
所以在雕刻界的很多人都认为翡翠是有玉心的,而保留下来玉心的翡翠就不会坏掉。当然这个想法只是某些人的猜测,并没有得到相应的证实。跟教授探讨了一会,沛黎就离开他家回到自己家里。
假期的这些日子,沛黎一边在研究店铺装修,一边还跟着孙教授学习到了更多鉴定的知识,现在她接触的玉石已经不限制在翡翠的范围,和田玉、蓝田玉、玛瑙已经都开始涉及了。除了这些,她一有时间还要找贺良超询问他那边的进展。总而言之她的这个假期过得无比充实和富有成效的。
不过老天爷不可能让你一直忙下去,往往寒假的来临也意味着华国一年一度最盛大的节日春节的临近。
画室的放假是要在春节的前一周,不过珠宝店铺的主装修基本完成,就差春节假期回来进行整个店铺地全部软装了。
在春节到来的前半个月里,沛黎家开的工厂就已经放假了,周爸和周妈还有工厂的几位负责人,把工厂内后续的事情处理完之后回到了室内的家里。
而忙碌的沛黎,也因为春节的来临,难得有了一段时间较长的假期。不过沛黎在家的这几天并没有太闲,虽然不用出家门,但却把自己关在屋里写着超级搜索新一年的年度计划,还有玉杰给她的烤肉店的近两个月来的所有账目。
而这几天在家的周爸周妈也没有闲着,他们则是一心扑在了采购年货还有准备美食上,周妈更是做了她的拿手好菜酱牛肉。
酱牛肉虽然是北方比较传统的菜色,但是牛肉的选材是非常考究。最好选择牛腱子肉为最佳。牛肉在买回来之后,要用清水浸泡反复浸泡6小时以上。
然后在第二天把已经浸泡干净的牛肉,放到锅里进行第一次烹煮。期间放上酱油、桂皮、花椒、辣椒等佐料进行第一次烹煮,其目的是让牛肉煮熟并且第一次吃进调料。
之后要连同没有煮干的汤水一起把牛肉闷在锅里一夜,在第一次烹煮的时候要用筷子反复扎牛肉让它充分吸收汤汁!
第二天再放入调料再次进行慢煮。期间可以按照自己口味放入生抽、白糖、干辣椒,小火慢煮直到锅内的汤汁全部收干。
这时酱好的牛肉并不是最佳食用时机,应该再放入冰箱一天,让其肉质充分紧缩,再拿出来时才是吃酱牛肉最佳的食用时机。
冬日的午后沛黎还在午睡,她是被厨房中阵阵的肉香给熏醒的,吸了吸鼻子,竟然是自己最爱吃的酱牛肉,于是她飞快地下了床跑进了厨房。
厨房内周母,正准备把酱好的牛肉放入盆中准备放进冰箱里。沛黎见她的动作,急忙上前阻止。
“妈妈!你先别放啊!我还没有尝呢!”
周母宠溺地多看着自家宝贝说道:“你这小馋猫,晚上就给你吃,你还等不急!”
“人家才不是呢!谁让妈妈做的那么好吃!”沛黎说完边接过母亲递过来的做好的酱牛肉放到了嘴里。
此时酱牛肉虽然没有从冰箱内拿出来那种,弹力十足的嚼劲和紧致的肉质,但因为刚刚出锅,却是酱料味十足,肉质松软滑嫩异常。
沛黎吃完对母亲满足地说道:“妈妈干脆你就卖酱牛肉吧!这真的太好吃了!”
“你是要累死我吗?要不是过年我都不会做的,做一次我都要累死了!”周母
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