怕没空歇息,顶多趴着桌子眯小片刻就够了,只是进来了,不好意思推辞,她随手把携带的衣物放在床上,拿出里边的围裙,准备先去看看灶台和蒸笼。
这时候,孙氏从外边走了进来,一身裁剪得当的衣衫,略施粉黛,比上回瞧着更和善,只是忙了一天,面露倦色,“黄寡妇,席面的事儿就劳烦你们了,明天客人多,家里住不下,临时腾出来的屋子,还望你不要介意。”
黄菁菁摇头,系上围裙,笑着回道,“有地方眯一会儿就够了,都是庄稼人,能体谅的,我说的灶起了吗?待会我去看看,蒸笼借了多少?”
她脸上漾着亲和的笑,不像有不悦的样子,孙氏放了心,刘青的大喜之日,她希望凡事都尽善尽美,黄菁菁想得开,她心里轻松不少,便道,“在房屋左侧,那边有口井,洗菜洗碗方便,你现在要去看看吗?”
黄菁菁点了点头,回道,“我知道了,你忙你的吧,我和老大他们过去,把明天中午的饭菜备好,你不用操心。”
成亲这种事,劳累的多是帮忙的人,孙氏是婆婆,更要到处张罗,要面面俱到,明天事情更多,她能不麻烦她就尽量不麻烦她。
孙氏感激一笑,这时候,外边有人喊孙氏,孙氏仓促的回了句,扭头和黄菁菁说话,“那就麻烦了,外边人是刘青他二叔,什么事你找他。”
“好。”
不得不说,刘家真的很在意酒席,院子里的桌子摆放得整整齐齐,院墙上挂着大红的灯笼,柱子上也是如此,方才的男人正给领着十几个穿麻布衣衫的妇人,告诉她们明日上菜怎么走,别把菜上重复了,有些多有些少,闹了难堪。
妇人们穿着干净整洁的衣衫,顺着他说的朝前走,不时交头接耳,说你左边我右边,甚是配合。
逢着周士文他们出来,黄菁菁打起精神,和他们去了屋侧,三口灶,两口在后,一口在前,崭新得很,灶上的泥都没来得及擦,锅上边放着蒸笼,旁边堆放着六七个箩筐,有野菜,有南瓜,有猪肉,有鸡,听旁边安放桌椅的男人说,都是刚从其他村买回来的。
刘青娶的是城里姑娘,不能让人寒碜了,里正费了不少心思,桌椅有些都是从隔壁村借来的,有些人家的坏了洞,里正说不吉利,宁肯借远些,也要是完好的。
帮工的人很多,大家依着秩序,顺着位子摆,甚是整齐。
黄菁菁略作沉吟,吩咐周士文去井边打水先洗菜,刘氏把猪毛夹干净,周士武和周士仁把锅里的蒸笼取下来重新洗一遍,务必要干净。
她去找刘青二叔,借些木盆和筲箕来,装切出来的菜。
刘青二叔个子比她高半个头,吆喝一整天,嗓子早都哑了,只是脸上的笑却十分真诚,当即唤人去村里借筲箕木盆砧板菜刀,嘶哑着声道,“大哥大嫂说你厨艺好,刘青一辈子就一回,多多劳烦了。”
黄菁菁笑着摆手,她收了钱的,不劳烦。
借来砧板和菜刀,她径直放在桌上,明天不是正日子,一桌十个菜绰绰有余。
夜幕低垂,黑暗笼罩,微风拂过,树上的灯笼摇晃不已,院子里的嘈杂声散去,被嘀咕声取代,周士仁和周士武把蒸笼洗出来,跟着切菜,一家人晚上简单吃了点东西,忙到半夜,才把几箩筐菜肉弄出来,骨头放个木盆,肉放个木盆,鸡放个木盆,一切井然有序。
弄好了,黄菁菁开始安排明天的活计,“老三和老三媳妇生火,老大帮我打下手递佐料,端着盆我铲菜,老二帮着村里媳妇把炒的菜装碗里,明天下午,里正还会送担子肉来,先把肉切好,剁碎,晚上村里人散了,我们便拿碗装好放蒸笼里,后天早上生火蒸,吃过午饭就回了。”
后天晚饭,多是中午剩下的,不用备菜,完全忙得过来。
几人点头,眼眸里跳动着星星之火,这种感觉是不曾有过的,让人兴奋得不知疲倦。
“成,和刘青二叔打声招呼,睡一会儿,忙过明天就好了。”黄菁菁拍拍手,这种事,累肯定累,但钱来得快,一桌三文,五十二桌的话就是一百五十六文,两天,当周士文在镇上的工钱了。
周士文他们回到院子,堂屋里坐满了人,刘邦坐在上首,和人商量迎接的风俗和规矩,黄菁菁没有插话,去灶房打水,简单清洗了下身子,回屋让刘氏替她按捏了会便躺下了。
翌日,是忙碌的一天,巳时过半黄菁菁便开始炒菜,一人站在三口锅中间,挥舞着铲子,三锅菜同时炒,烟雾萦绕,熏得她睁不开眼,旁侧围满了人,委实看不出一个女人有这种气魄,火烧得旺,整口锅像要燃起来似的,众人提心吊胆,但黄菁菁站在那儿,稳若泰山,看不出是个女人。
一阵阵香味扑鼻,刺激着人的味蕾,口水流了一地,饭桌上,人们更是哄抢得厉害,称赞黄菁菁厨艺好,这么种炒法,刘青和新娘子往后的日子可不得红红火火啊。
下午,村里帮工的妇人蹲在井边洗碗,对黄菁菁她们剁肉的事儿甚是好奇,好好的肉,剁碎了不是可惜吗,黄菁菁笑着答话,左右手开工,噼里啪啦剁着,“做肉丸子,刘青大喜之日,团团圆圆,可要大家欢欢喜喜吃个开心。”
“刘青可是咱村少有的读书人,听说明年要考秀才了,要是考中秀才,咱稻源村可要跟着沾光了。”
庄户人家供个读书人便很困难,更别论是秀才了,大多念过书的人都去镇上干活了
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