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第二千二百八十四章玫瑰露酒泡鸭肠(2/2)

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是对市肆菜感兴趣,自然袁州想要做的就是这个派别里面的菜,要说市肆菜中最有名流传最广的肯定要数明四喜了。

“久旱逢甘露,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时。”

这人生四喜大家都很熟悉,明四喜就是根据这四句来的。

不过光是准备特制的鸡清汤就需要很长的时间晚上宵夜是吃不上了,所以袁州将鸡清汤熬上以后,就开始准备三秦名馔代表作之一的煨鱿鱼丝。

别看这个名字好像很简单,但是工序复杂多变,煨制的时间也长,拿来做他和殷雅的宵夜倒是差不多。

“系统提供一下刚刚发好的鱿鱼。”袁州心里道。

虽然刚才已经检查过了系统有提供干货鱿鱼干,但是泡发至少需要两个小时,到时候黄花菜都凉了,因此第一次试水,袁州打算用系统泡发过的,正好可以对比一下。

“已发放。”系统十分言简意赅。

找到已经泡发得肥大软韧的鱿鱼,袁州直接就开干了。

是第一次做,但袁州的动作却并不生疏,反而透着一股子从容。

……

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