拜年,带上老婆和女儿,也没有人比程招妹更正式了。
“你川菜已经有一定水平了,有没有想过研习其他菜系?”
“完全没有,我天赋不如师傅,这辈子能够将川菜弄清楚就行了,而且我的川菜比师傅还有很大差距。”
“有准确的目标,和对自我预估调整,是件好事。”
“是师傅教育得好。”
……
来拜年也不会有什么正式的事,都是坐下来闲聊,大多也是袁州这个长辈问,然后程招妹他们回答,虽略显怪异,但是双方对此倒是十分满意。
眼看着时间要到袁州每日午餐食材的准备时间了,程招妹立刻十分有眼色的告辞。
“师傅我们就先回去了,这两天店内只有师傅一人,需不需要我帮忙。”程招妹很是认真道。
“不需要,你们都好好过年。”袁州道:“倒是你,年后我就要收记名弟子了,作为大师兄,不要被师弟们超过了。”
“不会!”程招妹很激动,这可是自家师傅第一次承认他大师兄的地位。
然后程招妹连忙保证,不会落下厨艺,一定能够稳稳当当的坐稳大师兄的宝座。
无论是大石秀杰,还是什么滇菜玄冥二老,正所谓老程不死,他们永远都只是二师弟!
“有问题随时找我。”袁州倒是不知道程招妹的内心戏。
“师公我们先回去了,等师奶回来了,我再来玩。”程璎跟殷雅的关系极好,经常约着一起玩。
“等小雅回来再说。”听到程璎提及殷雅,袁州倒是有些想念。
程夫人跟之前的程招妹性格比较像不善言辞,憋了半天才说道:“师傅的礼物我很喜欢,谢谢师傅。”
作为程招妹的媳妇,程夫人自然也是跟着叫。
“喜欢就好。”
袁州将程招妹一家送出门以后就回二楼洗漱换衣服,然后再准备午餐,今天来的人相比昨天又要多一些了。
午餐时间结束以后,袁州就打算弄点饭吃吃,之前陪着程技师一家三口聊家常,没有弄。
“正好过年,给面汤他们也吃好一点好了。”袁州琢磨着做点清淡的跟面汤他们一起吃。
“蟹粉狮子头和樱桃肉应该不错,再加一个白汁圆菜算是素菜。”想了一下袁州就将菜单定下。
挽起袖子就开始做起了午饭,给自己做菜。
做好后,先将菜放到石桌那边摆好给殷雅发了照片以后,再将特意给面汤米饭做的狮子头和青菜端出来,打算端出去给它们。
“吱嘎”
打开后院的门,就看到面汤和米饭就趴在不远的地方,显然机智的面汤已经知道了这两天有好吃的。
“这是你们今天加餐的,都是肉好吃的。”袁州将肉圆子和菜小心地倒进它们的碗里。
“汪汪汪”
米饭看到袁州倒是十分热情地摇摇尾巴站了起来,面汤只是趴在原地高冷地看了一眼袁州,有些懒洋洋的感觉,也不动弹。
“吃肉都不积极。”
袁州嘀咕着,然后就回去吃自己的饭了,吃了饭时间也不早了。
他打算在后院看看古籍好了,今天下午没有什么太阳,也不算是阴天,天挺亮的,刚刚好。
“汪汪,汪汪汪,汪”
袁州正在认真的看着古籍,就在这时外面突然传来一阵急躁的狗叫声。
“这是米饭?”袁州立刻站了起来朝着虚掩的门那里走去。
“不会是打架了吧?”想着是不是有其他狗子来抢东西吃,所以打起来了。
以前也有过这样的事情,只要是袁州给面汤做了一些好吃的,就会有其他的狗跟鲨鱼闻到腥味一样,围拢过来打算抢吃的,不过都不用袁州出手,面汤自己就搞定了。
就袁州所知面汤那是桃溪路一霸,几战成名,地位牢不可破,已经很久没有见过有狗敢来抢吃的了,乌兽不算在内。
走出去才看到就只有米饭和面汤两只狗,根本没有其他的狗在,唯一不寻常的就是米饭一直围着面汤在转来转去。
以袁州的眼力还看到了米饭的碗里已经吃的干干净净了,就是一向喜欢美食的面汤碗里破天荒的没有动,也就是他倒进去什么样,现在还是什么样。
“这是怎么了?”袁州上前几步观察。
米饭看到袁州来了立刻焦急地围着他转圈,不停地叫两声,好似在说着什么。
“你说它这两天都是这样?”袁州蹲下身子看了看面汤,发现它就是没什么精神,也没有什么外伤。
袁州仔细看了半天也没有看出什么所以然了,自然了虽然他是一个非常厉害的厨师,但是并不是兽医,自然看不出什么。
“你不会是想要冬眠吧?”袁州也没经验。
“汪”面汤龇了龇牙显然是不认同袁州的说法。
“不是就不是,但看你挺严重的,什么情况?”袁州询问。
面汤费力转头将屁股对着袁州,不待见的意思十分明显。
“还是送你去医院看看好了,省得米饭着急。”袁州考虑了半天觉得还是专业人士更靠谱一点。
宠物医院离这里不远,很快就可以到了。
袁州既然下定了决心就进门找了一个小纸箱,找出一副医用手套戴上,才出去找面汤。
作为一个厨师,袁州是十分注意的,这从他虽然十分喜欢面汤但是却基本不摸它就看得出来了,为食客负责是每一个厨师应该做的。
袁州是这么认为也是这么做的。
“来我带
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