他抬起头看着龙巧儿说:“你试下我那碗牛肉面吧!”
微笑
龙巧儿拿着乌蝇拍有一下没一下地拍着。这段时间小吃店的生意萧条,乌蝇比客人多,而且客人都是老邻居,小吃店的小菜真的那么不行吗?
“真厉害,你家经营的饮食业竟然现在还存在,是什么原因可以令它不倒闭的?”突然她脑海冒出曲海臣那嘲弄的脸和她离开厨艺时他说的那句毒话。
乌鸦嘴!
她气得用力在桌面上一拍,两只乌蝇慌忙逃跑,还有一只压死在拍子下。
“哎呀,吓死人啦!阿妹啊,为啥发脾气啊?脾气是对着男朋友发,不能对着老人家发啊!知道吗?惊得我心肝仔卟卟跳的。”王伯抚了抚心口。“老人家是吓不得的!”
“知道啦,王伯,您坐啦……我知道,我知道,老规例嘛!”龙巧儿在王伯坐的台上抹抹。
“阿妹就是知道我的心思,比我的两个仔女好得多,总是不懂老人家的心……”王伯一说起他的儿女又开起唠唠叨叨。
龙巧儿暗叫一声。
“王伯,你坐坐,我进去厨房做你最喜欢的牛肉面!你等一下哦!”
龙巧儿逃命似的跑进厨房,习惯性在厨柜里拿出一包方便面。她打开大锅,把里面的清汤倒进小炉锅里煮,突然又想起曲海臣的那碗牛肉面。
那真是她吃过最美味的食物了,甚至比龙宠儿曾经带她去的五星级酒店的美食还要好味。她从来都没有想过简简单单的牛肉面竟做得如此美味,但一想到曲海臣很可恶的脸,就叫她气得要命。
是的,她失败了,她彻底失败了。
比起他那碗牛肉面,她的简直是……
想到这里,她沮丧了,不自觉学起曲海臣做的牛肉面时放材料的顺序和调味,最后还在放牛肉时,加上了一只荷包蛋。
她把完成的牛肉面放在王伯的台面上,又再拿着乌蝇拍无精打采地呆坐一旁。
“哎呀,阿妹啊,你这碗牛肉面真的是太好吃,这个味道美极了。”
有这么好吗?她只不过改变下放材料的顺序和味道,就有这么大的变化吗?
“还有那些牛肉真是鲜美可口啊!小丫头,你的厨艺进步很大哦,是不是交了男朋友啊?人家说正在蜜运的女孩子是变化最大的。你的厨艺好了这么多,是不是想煮东西给男朋友吃啊?哎呀,年轻人真好……”王伯边一边吃着面一边絮絮的说。
咦?牛肉鲜美可口?
她连忙走到王伯台前,拿起竹筒的筷子就往王伯碗里牛肉一夹,放进口里。
“哎呀,丫头,你怎么可以不出声就夹走人家碗里的东西,这是十分不礼貌的行为……”不管王伯的抱怨,她仔细地咀嚼嘴里的牛肉。
啊——她知道了!
是鸡蛋!
原来那时候曲海臣在肥牛肉上刷抹的是鸡蛋,这样就可以把牛肉的鲜美留住,不易走失。
她忽然觉得有一种力量涌了上来,全身变得精力充沛。“啪”的一声,乌蝇拍往王伯的台上一拍,她倏地站起身。
她决定了,她要卷土重来,她要曲海臣刮目相看!
接着她就像龙卷风一起卷入了厨房。
王伯抚着可怜的心脏,摇着头嘀咕:“这么粗鲁的女孩子,做她男朋友真可怜!而且必需有强壮心脏才熬得来……”唉~继续吃面。
从这日起,龙巧儿就把自己关进厨房里闭关,专门修炼牛肉面功。她开始学做牛肉或牛筋汤底,因为曲海臣说用鸡做汤底只会破坏原有的牛肉鲜味,虽然她十分讨厌曲海臣这个人,但不得不承认他真的很有天份,所谓取之精华,弃之糟粕,是好的东西就应该去学,而在这基础上再创新再超越。她也学拉面条,一开始拉不到几下,面团就完全破散了,不过练习多几天,琢磨其中技巧,渐渐也有面条的雏形。当拉面拉得差不多时候,才开始学调味,如是者又过了几天。
这天,龙奶奶又向厨房探头,见到又是满台子的牛肉面,皱着眉头走了进去。
“奶奶,你刚巧来了,帮我把那堆牛肉面倒了。”龙巧儿指了指旁边的一堆牛肉面说。
“什么又倒?!你知不知道这几天你总共倒了几碗面?”
“那些都是失败的作品,不倒要来做什么?”
“你不要再做就不会有这些‘失败的作品’啦!”
“别说了,你倒就是嘛!”龙巧儿开始不耐烦。
“败家女!”龙奶奶骂了一声,就拿着一盘子的牛肉面出去,一路还不停地嘀咕:“全部都是好好的,还香着呢!这样就倒了,实在是太浪费了……”
“喂,龙奶奶!我的牛肉面好了没有?”这时等了一会儿的陈先生叫嚷。
龙奶奶灵机一转,马上眉开眼笑地叫:“来了,来了!”
她把盘上的其中一碗拿了给陈先生。“你的牛肉面!”
由于这是“失败的作品”,所以龙奶奶还是有点不安地看着陈先生吃。谁知陈先生才尝了几口就忙着说:“哗,好好吃!我还是第一次吃到这样好吃的牛肉面!听说,巧儿正在秘密研制你们的祖传的牛肉面,是真的吗?”
“是啊,是啊,这是我们用了很多心思研制的秘方,其他小店
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