沈世兴一眼,道:“我听你父亲说,你手艺很不错,说起来我还没机会尝过你的手艺,今儿的午膳,可是交代在你这儿了。”
沈清月嘴角略扬,她的厨艺可是在张家学会的,吴氏却叫她现在亲手做一顿饭,其心可诛。她眉眼弯弯,应承下了,立刻吩咐丫鬟准备一些鸡蛋。
沈世兴问她:“就只要鸡蛋?”
沈清月答道:“鸡蛋只是做一道小食给您尝尝,午膳还早着呢。”
沈世兴算算时间,午膳确实还早,他温和一笑,道:“那用鸡蛋做什么?鸡蛋饼?还是汤?”
吴氏立刻接了话,笑说:“月姐儿想用个鸡蛋打发我跟你父亲,我可不依你。”她语气亲切,仿佛母女之间的调侃。
沈清月深深地看着吴氏,道:“女儿怎么敢,这道小食有些意思,也颇为费工夫,做给您和父亲吃,才表得出女儿的心意。您二位稍等,我这就去做。”
吴氏笑色一僵,随即又继续笑着,道:“那我与你父亲拭目以待。”
话音刚落,丫鬟便进来说鸡蛋和东西都准备好了,沈清月起来福一福身子,便出去了。
吴氏怕沈清月找人代替,便同沈世兴道:“老爷,既然月姐儿说这道小食新奇,不如去看看吧?”
沈世兴有些意动,便道:“走吧。”
夫妻二人一道去了小厨房,夏藤却在门外道:“老爷,夫人,姑娘说要给您们一个惊喜,若现在进去瞧见了,见的时候,便没有意趣了。”
沈世兴喜大女儿调皮,笑一笑道:“这丫头真是……”
吴氏却不依不饶,做道菜还有什么惊喜不惊喜的,不过就是找人代工罢了,果然叫她猜对了,沈清月根本就不会什么厨艺!
她冷笑地望着丫鬟,道:“是不想让我们见,还是不敢让我们见?”
沈世兴脸上的笑容渐渐淡了下来,看了吴氏一眼,道:“你说什么呢?”
吴氏脸上又浮上笑色,软语道:“老爷,从前从不见月姐儿下厨,这回却说有个巧玩意儿,妾身着实好奇的紧,想进去看一眼。”
沈世兴也不是傻子,他大约听得出来吴氏话的意思,倘或沈清月送给他的吃食是别人代做的,他也不甚介意,可她若是骗他,他就很难过了。
哪儿有女儿把心思动到亲爹头上的,沈世兴千万个不希望沈清月这样对他。
疑虑已经产生,便像野地的杂草,风吹又生,生生不息。
沈世兴在外大声对丫鬟道:“你让开!”
第19章
沈世兴和吴氏非要进厨房看。
沈清月便坦然地打开门,她从里边走了出来,手里还捏着鸡蛋,也不恼,从容又疏离地道:“既然父亲要看,便进来看吧。”
丫鬟退进厨房。
沈世兴微微低头,眼神闪躲,不敢和沈清月对视。
吴氏步子很快,大步跨进厨房,厨房里除了沈清月还有另一个丫鬟,锅里正熬着汤,灶台上放了几个鸡蛋和一些工具,乍然一看,还真不知道她要做什么。
但吴氏笃定,吃食肯定不会是沈清月做的,她没这个能耐!
沈清月手里拿着鸡蛋,却并不动,吴氏便笑着催她:“月姐儿到底要做什么?还不快叫我们瞧瞧。”
小厨房不算宽敞,一下子站四个人,丫鬟夏藤还站在门口遮住了些许日光,屋子里便显得有些逼仄阴暗。
晦暗不明的光线下,沈清月张扬娇媚的五官却显得很柔和,十分温婉动人,她笃定又亮泽的眼眸则有几分高风亮节的意味,整个人美而不俗。
沈清月捡起灶台上的小铁勺,把鸡蛋外壳轻轻敲开一个小洞,将蛋请、蛋黄倒出,她仔细分离开二者,神情专注地道:“不要蛋黄,只要蛋清。”
沈世兴全神贯注地盯着女儿手上的动作,吴氏眯了眯眼,不知道沈清月再捣什么鬼。
沈清月将处理好的鸡蛋靠在盘子的边缘,朝丫鬟说:“盛汤。”又转头不咸不淡地同沈世兴道:“鸡汤是女儿早起来炖完冰糖雪梨之后煨的,到现在也差不多该烂了。”
丫鬟从陶罐里盛出一碗滚烫鲜香的鸡汤,端到沈清月手边放着,还温声道:“姑娘仔细烫,用勺子舀,别碰碗。”
沈清月抬头看了她一眼,是秋露,上辈子嫁人出府,便跟她再没了主仆缘分的丫头。
拽回神思,她舀了几勺子浓鸡汤拌入装蛋清中的小碗中,搅拌许久,直到鸡汁与蛋清融合成粘稠的乳白色,又用勺子小心翼翼地装回蛋壳中,用纸把蛋壳上的小孔封好,放在垫着蒸笼的锅里蒸熟。
沈清月接连做了好几个,动作熟练,一看便是经常出入厨房的人,吴氏的脸色渐渐有些难看。
鸡蛋熟的很快,沈清月见时候差不多了,吩咐秋露将先做的几个鸡蛋起锅,端出来后,用冷水凉过,剥去壳儿,里边还是个整鸡蛋的模样,又白又嫩,光泽如玉,似一颗大珠,却散发着鸡汤的香味儿。
沈清月用帕子托着只
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