落银点着头,这才得以抬头去观望那高高屹立的石牌楼,只见上头赫然雕着四个大字:徐家茶庄
字体狂放不羁,恣意洒脱,透着一股难言的霸气,据说这字,是先皇亲赐的,意义非凡。
落银边跟着徐盛往里走,边根据着徐盛的介绍打量着路边的陈设。
“这边是晾青院,这是蒸青院。还有专门儿负责看管陈茶,以免发霉的。它们啊都统称为共茶院——”徐盛指着两旁一座座院落给落银介绍着,“不过这些都是茶奴,茶徒,还有二等制茶师待的地方,她们一般轮工制造成批的普通茶叶二级茶,也有少量优异的二等制茶师也会间或制一等茶,但很少。”
路上,时不时地会遇见手托着茶盘的人经过,男女都有,却以女子居多,他们都认得徐盛,很恭谨地打着招呼,对落银,则是偷偷地瞄上几眼,倒是很守规矩的样子。
落银理解着徐盛方才的话,不由问道:“他们是成批的制造普通茶叶和二级茶叶?那意思就是,还有一些茶师是专门制作一级茶和特级茶吗?”
“对,那就是一等制茶师了,她们负责从晾青到出茶整个过程,只制一些较为挑剔手艺的茶。一般能坐上这个位置的,要么是手艺已经炉火纯青,要么则是有自己独家的制茶手艺。”
落银了然地点头。
分工倒是极其明确的,从茶奴,到茶徒,再到二等制茶师,最后是一等制茶师,这种体系很分明,也很轻易地激发起了使人想努力往上攀爬的欲.望。
徐盛见她全部都听进去,自个儿说的也觉高兴,
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