宝茹传

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玉英道:“确实要近水,但这一处风景不算出众,就沿着这溪流再走一段吧!”

女孩子又沿着溪水走了一段路,直到一处豁然开朗。这一处是溪水弯折处,开阔舒展,又有一些水禽栖息。因着这开阔,天色未被树林遮挡,而碧水映蓝天,中间以红枫界隔,倒真是一处好所在。

找到这样的好地方,所有人包括丫鬟们都松了一口气——总算不必带着许多东西行路了。

说是野炊,却不是正经做这个,她们很有些自知之明,晓得凭自己这点三脚猫的手艺就是在厨房里也整不出这些人的一顿饭。更何况是在野外,既没得好锅好灶,各样调料、食材也是寥寥。

宝茹她们是带了许多半成品的——甚至有些就是能食的小菜、点心之类的。

宝茹守着一只小小的碳炉,上头是一只银铫子,她刚刚才揭开看了一眼,里头的白米已经熬地爆了米花。她正往里头添红豆、葡萄干、榛子、松子等,添好每样又嘱咐小吉祥照看着炭火,这才去看其他人如何了。

玉楼、爱姐、好娘三个非要烧火——她们也带了些生肉,收拾好了片成肉片搁在了食盒里。本来是用碳炉烧肉就是了,偏她们三个说在外也不烧些木柴造饭,没得趣味,非要生火烧肉。其他几个女孩子知她们是劝不住的,只让丫鬟小心看着,可别被火苗燎着了。虽然宝茹怀疑她们可能只会有唯一一个伤害,那就是点不着火被烟熏着了眼睛。

宝茹只往她们三个那边一看,果然是没燃着火的,爱姐都趴到地上去吹了,还好地上都是落叶,不然她那衣裳只怕就糟蹋了。只是她哪里会生火,那吹也是照着厨房里的婆子的动作罢了,只是有个空架子有什么用,塞了那么多柴草,怎么点得着。

却也不能怪这些女孩子,她们哪怕是学着做菜也有人与她们烧火,她们哪里想过生火有多难,更不要说控制火候之类了。

宝茹倒是会一点,一是上辈子她外婆家烧的是土灶,她经常帮忙来着。再就是她们小时候学校流行野炊,每学期几乎都有一回,他们都是自己生火的。

最后在宝茹的帮忙下这火倒是点着了,接下来烤肉就不用宝茹费心了,因为大家都是做过的,冬日里吃烤肉大多是自己动手,怎样也锻炼出来。

虽然是野外吃饭但意外的很丰盛,丫鬟们铺上了席子,正中间放着一只铜火锅,里头高汤翻滚着,这是从家带来的高汤,只要加热就是了。周围围着一圈食材都是生的,要吃的话自己去涮。至于玉楼三人的烤肉则是装了好些碟子,也放在席子上,自吃自取。再有就是一些带来的点心了,并不必细表。

大概是‘自己的劳动果实更香甜’或是‘抢着吃才更好吃’之类的话确实有道理,这一餐看着挺多的食材居然一下子被消耗殆尽,只有那些点心本来是防着什么也做不出来才带来的,反而没怎么动过。

宝茹一面给丽华添粥一面道:“也好!咱们这餐饭忒费时了,这都什么时辰了?到晚间也是再吃不下了,还不若留着,晚上饿了还能顶一顶。”

宝茹熬粥是用的银铫子,那能有多大的量,本来是备着有谁没吃饱才用得上的。却没想派上大用场了,丽华脾胃弱,烤肉吃不得,那火锅也不能多吃肉食,吃这粥却刚好。宝茹给她特意添了满满的一碗,至于剩下的就是自己和周媺、玉英两个要粥的,每人半碗分掉了。

大概是看她们喝粥香甜,玉楼四个又不想吃那些带来的点心,就缠着宝茹道:“就没别的吃食了么?不然也给我们尝尝这粥罢。”

粥就只有这么多,哪里还有,只是宝茹想起什么,道:“竟忘了那个!我去给你们拿!”

原来宝茹生活时往火堆里头埋了几颗土豆,本来是想埋红薯来着,但带来的食材里没得,反正烤土豆也很好吃。宝茹当初埋进去的时候给土豆外面裹了几层浸了水的白纸,白纸并没有被烧透,剥开来,里头的土豆依旧是完完整整的。

宝茹把土豆都对半切开,让她们几个拿银杏小匙舀着吃。

“可以撒几点方才你们烧肉的孜然,几颗盐也行,就这样吃也可以。”

土豆内里绵软香糯,撒上一点孜然更是绝配!几人从没这样吃过土豆,但马上就停不下嘴了。

素香抱怨道:“怎没多做一些,这样几个小小的,就只能吃个味儿,偏偏这会子又想吃的不得了!”

宝茹看着丫鬟们已经在收拾,笑道:“可别再想着吃喝了,不知内情的人听了还道是哪里来的几个姐儿,竟是家里不给饭吃么,怎的一个个都是小饿死鬼!”

又道:“你可别干坐着,昨日分派你带的画器快快拿出来,趁着天光还好大家画上几笔,也是意趣!”

素香故作冤枉叫屈道:“我又不是躲懒的,就不准吃过饭后消消食儿?姚大小姐分派的事我哪里敢怠慢,你只去看,我那皮箱里满满的是什么!”

众人知道素香是最擅画的,每回课上教画画她的都是范例,她也爱这个——故而东西齐全。所以宝茹才分派这个给她,若给别人只怕东西也难凑齐——纵使她们可能大多数只用得着一支笔、一张纸,但总有一两个有更多的需求。

一样一样的画具从那只小皮箱里拿了出来,笔倒是带的不多不若大家在文具店见着的画具,那一排排大小毛笔看得人眼晕。毕竟她们出来作画,一蹴而就,那就不是工笔的路子,那就是

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