“碰巧撞到了。”顾浩尘笑道。“我帮你拿。”
手里的食材是有些重,黄音就顺从地把两个袋子交给了顾浩尘。而盛鼎源见黄音已经把袋子交给顾浩尘了,也就接过宋姐拿着的袋子。
“那么既然都那么早过来,那就帮忙做晚饭。杀鸡的任务就交给你们了。”黄音诡异地笑道。
“我不会。”盛鼎源和顾浩尘异口同声说道,都苦着一张脸。
黄音当然知道这两个大少爷不会,但是他们两个这段时间这个样子,她这个外人都看着难受,所以想让他们能够和好。
“不会就拔鸡毛,总不能吃白食吧!”黄音白了他们一眼,说道。
很快就到了厨房,盛鼎源和顾浩尘把东西放下。正在厨房里忙活的阿姨看见了,赶紧过来放好。
“阿姨,给大家加个菜,就是那些花甲,给我们留下一斤多,剩下的你把它做了。另外的那几个菜是我请朋友们吃的,一会我自己做。煮我们的饭,菜你就不用准备了。”黄音吩咐道。
“好的,老板。”这个阿姨蛮忠厚的,做事也踏实,听到黄音吩咐,恭敬地应了。
“哦,阿姨你会杀鸡吗?帮我把鸡杀了,我不敢杀,我的朋友们也不敢。”
“我会杀,就杀养在厂房后面的那几只吗?”见黄音点头,她又说:“行,等我把手头上的菜切好,我就去杀。”
“阿音,我们不会拔鸡毛,想到就害怕,能不能不要杀四只鸡,只杀两只,我们一人拔一只。”盛鼎源弱弱地问道。
“行,那就杀两只,你们一人拔一只,剩下两只我留给宋姐吃。阿姨杀两只就好,杀好后麻烦你帮他们把鸡放热水里烫好,然后交给他们两个。”黄音指着盛鼎源和顾浩尘笑道。“我帮你切菜,你先把鸡杀好交给他们吧。”
阿姨应了一声,拿着菜刀就出去了。盛鼎源和顾浩尘你看我我看你,都是一脸尴尬。
不到二十分钟,阿姨就把两只鸡杀好烫好了,然后一个盘里放一只,交给他们两个。
尽管盘里只有烫好的鸡,连水都没有,但是他们两个端盘的手都有些抖,害怕地看着盘里的鸡。看见他们这个样子,黄音和宋姐死死地捂住自己的嘴巴,唯恐笑出声音来。
盛鼎源和顾浩尘好不容易把鸡拿走,却传来接连的尖叫声。
黄音赶紧出去看,发现他们两个竟然紧紧地坐在一起,手畏畏缩缩地伸向面前的鸡。
“怎么啦?”黄音忍住笑问道。
“鸡的身子软软的,很可怕。”顾浩尘控制不住害怕,无助地看着黄音说道。盛鼎源在旁边也是连连点头,看来是深有同感。
“哈哈哈,你们以后还要不要闹脾气了?”黄音终于控制不住地大笑。“你们两个今天必须要把这两只鸡的毛拔光,要不然两个都没饭吃。”
盛鼎源和顾浩尘从一开始就知道黄音是整蛊他们的,但是没有想到竟是因为他们两个闹矛盾导致的。
两人相视一眼,就强忍着不适,埋头继续拔鸡毛。原本几分钟就能弄好的,他们两个竟足足用了一个小时,而且几乎是同时拔完的。
“弄好了。”两个人端着弄干净的鸡给黄音看,都很尴尬很心虚。
“很棒,值得表扬。”黄音笑道,把两只鸡接过来放下。“你们去宋姐那里吃水果吧。弄好晚饭,我去叫你们。”
“我不想吃水果,我帮你做晚饭。“盛鼎源说道。
“我也是。”顾浩尘看了盛鼎源一眼,说道。
“好,你们既然要帮忙,就把鸡洗干净,斩成小块。能行吗?”黄音问道。
两人看了对方一眼,都点了点头,说:“能,一人一只。”
黄音笑笑,转身就去洗花甲去了。看见阿姨,就在她耳边轻声说:“阿姨,你帮他们把鸡肚子的内脏拿出来,他们肯定不敢弄的。告诉他们怎么切,看着,别让他们伤到自己。”
阿姨点点,笑着走向盛鼎源和顾浩尘那边。
第一百六十六章 鸡汁
花甲里会有很多泥沙,所以炒之前一点要把花甲洗干净。海鲜档的档主说洗花甲有快慢之分,若是时间充裕就在泡花甲的水里放点盐和油,几个小时后,花甲就会把里面的沙子吐掉。快点话,就是拿个有盖子的东西,把花甲装进去,快速地摇一摇,这样花甲受刺激,能最快地吐掉里面的沙子,缺点是这样容易导致花甲死亡,必须是尽快炒才可以。
黄音准备要做的就是摇一摇法。因为工人那边还有不到一个小时就要吃饭了,必须要把菜准备好。
十斤花甲,摇的黄音双臂发酸。等到阿姨回来,就交给她去炒。
阿姨带回来的还有两盘鸡肉和神情精彩的两个大活人。
“还需要做什么?”盛鼎源问。
“到柜子里找两个大盘出来,深一点的,再拿两个碗。”黄音查看了一下阿姨清理的鸡杂,看见没有什么问题,就把它放到一边。
盛鼎源和顾浩尘两人很快地拿来碗和大盘。黄音接过把它们洗干净,又拿着两盘鸡肉看了看,斩的大小不一,有的一块里还斩了好几刀,反正是没有一块好看的。
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