顺风车

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。”曹茂学说也说了,脾气也发过了,这会儿看华清低眉顺眼,小媳妇似得站在那,心情顿时好了不少,“之前一直就没找到机会问你,那天你摆盘的材料,是临时想的还是以前见人用过?”

“都不是。”

“哦?”那天的盘子,曹茂学是没看到实物,不过事后听人形容过所用的材料和大概的模样,那肯定不是一个半吊子临时抱佛脚就能想出来的。

“工具不全。”材料也受限制,那已经是他能想到最好的摆盘方式了。

“你的意思是说,如果我把东西都给你准备全,你能做出更好的?”曹茂学觉得,自己的好奇心被吊了起来。

给他全套的工具?华清满眼的困惑,刚刚曹茂学还跟他大小声来着,怎么画风一转,就变成要给他提供工具,让他做雕花了?

“怎么,怯场了?”

“没有。”

“那就好,东西我都已经给你准备好了。”曹茂学说完,回身拍了拍他一直扣在他身后的盆子,“过来看看,能给我点什么样的惊喜?”

能不能给对方惊喜,华清说不好,曹茂学展示出来的这套雕花的工具,却是着实给了他不小的惊喜。自从他和方长文因为那件事闹开以后,这还是他第一次摸到到这么全的雕刀。

“想必你心里已经想好题目了吧?”工具准备的这么精细,华清可不相信,他只想看自己拿着萝卜土豆随便削个老鼠兔子什么的,“不过,最好不要太复杂。”雕花这东西也是要经常练习的,他现在好久没摸刀,已经有些手生了,太复杂的题目真心是无法胜任。

“我说了,我想看看你能给我带来点什么惊喜。”所谓行家一伸手便知有没有,单看华清刚才看刀的眼神和手上的动作,曾茂学就知道,今天他把自己的刀拿出来,算是那对了!“我唯一的要求,就是你用我这些宝贝刀的时候别用蛮力。”

这些都是曹茂学的?

华清伸出去的手顿了一下,难怪他从刚才就觉得,这些东西和时下市面上常见的那些不太一样,把手的位置要更为光滑些,原来是被主人多次使用的缘故么?

如果这些真的都是曹茂学私人的东西,华清反倒不那么想触碰了。要知道,无论是厨子还是雕刻师傅,对自己用顺手了的工具,都是有着一定的领地意识的,不只是心疼东西,更重要的是每个人用工具时的使用习惯不同,对工具的磨损程度自然也就不一样,被别人用过的东西,想要再找回自己使用的感觉就困难了。

华清有些不确定,对方这么做,是真的想要看他雕花,还是应有企图。

“怎么不动?”曹茂学本来已经看见华清在伸手了,怎么又停在半路不动了?

“不做太复杂的花样,给我把壁纸刀和剪子就行。”所谓己所不欲勿施于人,华清一点都不想去挑战对方的底线在什么位置,“时间不多,我一会儿还要上班。”

也许是华清的借口够分量,又或许是华清最后那句时间不多让曾茂学想到了什么,他当真从那一整排形状各异的工具里抽了壁纸刀和小剪子递过去,“喏。”

华清先用壁纸刀对胡萝卜表面稍作休整,然后在砧板上连续切了十几张薄如蝉翼的圆片出来,简单对折后用牙签穿在一起,做成一个绽开的花朵的形状,又用小剪刀对花瓣边缘进行了简单的修剪,只一会儿工夫,一朵玫瑰花就做好了。

为了让整个画面看着更逼真生动,华清又如法炮制了另外一大一小两朵放在一边备用。

剩下的半根胡萝卜被华清去了多余的部分,切成两个半厘米厚的直角梯形,稍作休整后又在中间切开一道刀口,在保证蝴蝶两翼能够展开的前提下,用壁纸刀将其尽量修薄,再用剃下来的边角余料做出一对胡须嵌在蝴蝶的两翼间,整只蝴蝶立马就变得生动起来。

花朵绿叶的部分,华清没有选择现成的绿叶菜,而是选了绿萝卜切段,手工将其外皮交绿的部分剖下来,剪成了玫瑰花叶的形状铺在盘底,用果酱笔稍作点缀后,再摆上之前加工好的玫瑰和蝴蝶,用专用的小喷壶在花朵上喷上几滴清水后,一个简单生动的玫瑰创意盘饰便做好了。

至此,华清动作不停,用果酱和奶油在另一张盘子底部稍作修饰后,如法用荔枝大小的水萝卜炮制了几朵更小更精致的花朵,再点缀上大小薄厚适宜的瓜片,一个精致的菜肴围边就做好了。

☆、 第五章

曹茂学状似不经意的瞄了瞄腕表,两个盘子,华清前后不过用了不到一刻钟的时间,这个速度说快不快,说慢,在他眼下带着的几个厨子甚至是徒弟里,也算是顶尖的了。

由此,曹茂学推断,这根本不是华清的极限,但要再作要求,却被对方以能力仅止于此的借口婉拒了。

因为整件事都是在曹茂学的办公室里进行的,外面的人并不清楚他们都做了什么,但这一点都不影响大家联想前文,发挥想象力,把各种各样莫须有的东西安在华清头上。

这次,冯远忍了又忍,终于还是没忍住,晚上洗漱的时候,悄悄把华清拉了出去,“厨房里都在传,你被厨师长叫到办公室训话了。我是不知道你们都说了什么,但是曹师傅那人心不坏,他要是对你说了什么,你可千万别往心里去。”

“你觉得,他会对我说什么?”直觉告诉华清,肯定又有什么他不知道的事情悄然变质了,不过,他并不像解释,而

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