我说的苹果泥,不是那种直接放机器里绞出来的。尹安七得先把苹果剁成碎末,再加上酸奶,用小勺子一点一点压成泥,再把多余的酸奶倒在另外的小碗里。
他十四五岁的时候爱耍刀功,动不动就表演一个削苹果,我一看他动刀子就生气,一生气就叫他去给我做苹果泥。
一碗泥差不多要消磨半个小时,很麻烦,我也很多年没吃过了,刚一看他凑过来,不知道为什么,就这么提了。
尹安七拿了削好的苹果,顺手扔给了郭子,说给他吃,然后亲自挑了一个新的,眼睛也不向下来,刀像是自己有眼睛似的,极为顺畅地开始削皮。
小甜甜又和我说了一会儿话,等到苹果泥被端上来的时候,我瞅着那个漂亮带花纹的玻璃碗,跟尹安七说:“带他去看看宋晨吧。”
“好。”尹安七答得很利落,把我弄得有点发愣。他却
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